Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
A conversa foi melhor que a comida… Às vezes a companhia com quem estamos é tão boa que nos faz quase esquecer que não ficámos maravilhados com um restaurante. A noite passa-se muito bem, de forma divertida, e mesmo que a comida não seja nada de especial, não ficamos a pensar nisso. Só nos lembramos … Ler mais
Francesinhas, bifes, cerveja… e horários tardios. Dia de semana, 22h45, andamos à procura de restaurante para jantar. É incrível como ainda há restaurantes que anunciam hora de fecho à meia noite mas deixam de aceitar clientes ainda antes das 23h. Pouco olho para o negócio, digo eu. A cidade tem mudado ao longo dos anos por … Ler mais
Mudam-se os tempos… mas aqui está (quase) tudo igual! Há restaurantes que se mantêm praticamente iguais, desde sempre – como a Adega do Tagarro. Mudam-se os tempos, mudam-se as modas, mas aqui não muda praticamente nada, porque fazem exactamente aquilo que se espera deles. E mesmo que os clientes mudem, a tipologia é sempre a … Ler mais
Tricky feeelings… Numa época em que os conceitos cada vez mais se cruzam, se calhar é o próprio paradigma que está a mudar. A típica casa de petiscos variados com bebidas a acompanhar está gradualmente a dar lugar aos bares de cerveja ou de vinhos que contam com uma cozinha onde se serve comida para … Ler mais
O tempo passa e o BBQ vai “arrefecendo”… O Ribs & Company apareceu em Lisboa numa altura em que havia uma moda de restaurantes de carnes fumadas, e também no ano em que as Colinas do Cruzeiro se começaram a tornar um pólo de restauração a ter em atenção, ainda que fora do centro da … Ler mais
Um jantar para esquecer… Se há coisa que me irrita mesmo nos restaurantes é o mau serviço. Aliás, nem é só o mau serviço em si, é o mau acompanhamento do cliente. Porque, independentemente de todas as condicionantes do Mundo, quando um restaurante abre portas tem de estar preparado para dar um bom serviço a … Ler mais
Uma bela surpresa! São 15h e tens um grupo de 12 pessoas para almoçar, num Sábado, em Arraiolos. O cenário está negro… Temos referências de alguns restaurantes, mas todos nos dão nega, porque estão a fechar. E o resto do grupo olha para ti, porque acha que tu és o especialista nestas coisas e então … Ler mais
Petiscos luso brasileiros… mas tasqueiros na mesma! Estas “novas tascas” nada têm a ver com as petisqueiras modernas que apareceram em Lisboa há uns 6 anos atrás, depois do boom das hamburguerias. Aqui, mais do que a comida, o que transita das tascas antigas é mesmo o ambiente: aquela confusão agradável, o barulho das pessoas … Ler mais