FAUSTINO

O MELHOR BIFE DO MUNDO! Adeus e obrigado! Vá, claro que não íamos deixar isto assim. Ainda que o possamos fazer, porque o título diz tudo. O título é direto e completamente ilustrativo daquilo que nos faz regressar ao Faustino: o Bife à Henrique, especialmente a versão do lombo, com ovo estrelado… que é o … Ler mais

EDUARDO DAS CONQUILHAS

Conquilhas?! Nem vê-las… Bom, na verdade vimo-las e comemo-las uma vez no Eduardo das Conquilhas. Mas também é verdade que vamos ao Eduardo das Conquilhas uma vez por ano, talvez, desde há uns 8 anos. O que faz com que só termos encontrado conquilhas uma vez seja uma média bastante baixa… especialmente para uma marisqueira … Ler mais

RESTAURANTE NOÉLIA (Cabanas de Tavira, Algarve)

E assim do nada, o restaurante perfeito! Há restaurantes que não precisam de apresentação. E não estou a falar de restaurantes só em Lisboa ou no Porto, há destes um pouco por todo o país. São aqueles restaurantes cuja fama é tão grande que levam a verdadeiras peregrinações para lá ir fazer uma refeição. Restaurantes … Ler mais

VORAZ BARREIRO

Um Balcão onde vive a Criatividade… e o Sabor! E se vos dissermos que uma das grandes aberturas de restaurantes de 2024 foi… no Barreiro? Sim, agora vem a malta da margem sul para aqui com ódio gratuito, porque acham que estamos a estamos a menosprezar a zona. Não é nada disso, até porque sabemos … Ler mais

CHAPA 7 MARISQUEIRA (Santarém)

Bom marisco. E o melhor Prego do Lombo do Mundo! É verdade! E aqui está o bicho! Esta foi a convicção com que saímos da Chapa 7 Marisqueira, em Santarém: que o marisco é bom, sem dúvida, mas que tínhamos acabado de comer o Melhor Prego do Lombo que já alguma vez comemos! Carne perfeita, … Ler mais

MADRASTA

A casa da Madrasta é mais cara que a casa da mãe… Tem sido recorrente falar sobre os preços dos restaurantes que visitamos, porque se tem assistido a uma tendência de aumentos na área da restauração, a todos os níveis. Sim, sabemos que a matéria-prima tem aumentado também, ou seja, os custos são maiores… mas … Ler mais

RESTAURANTE O CANHÃO II (Sesimbra)

Uma casa de peixe… com altos e baixos. Ir a Sesimbra é sinónimo de comer em restaurantes dedicados especialmente ao peixe e ao marisco. É certo que há uns mais emblemáticos do que outros, e ainda algumas casas de petiscos muito bem conhecidas pelo meio, mas é inevitável ver os restaurantes dedicados ao peixe a … Ler mais

SOUL GARDEN

Muito jardim, alguma alma, pouca comida, quase nenhum serviço… e depois, preços altos. É esta a avaliação sucinta do nosso jantar no Soul Garden, no Hotel Corinthia, ou seja, uma espécie de sobe e desce. O Soul Garden é um sítio com muita pinta e com muita vegetação – para fazer jus ao nome – … Ler mais