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Há cada vez mais restaurantes de cozinha de autor. Apesar de não poder ser o restaurante de todos os dias há ocasiões especiais em que vale a pena experimentar! Descobre as nossas opiniões sobre o bom e o mau do que vamos experimentando por aí. Bons jantares!
Um Goês com um… twist! A certa altura, mais no final do nosso jantar no Laranja Tigre, algumas pessoas discutiam sobre o uso de estrangeirismos na fala e escrita dos dias de hoje, ao invés de sermos fiéis à língua portuguesa. O que é curioso, tendo em conta que estávamos há 2 horas a provar … Ler mais
Intimista, despretensioso, fantástico! Estas foram as 3 palavras que mais nos vieram à mente não só durante como depois do nosso jantar no Omakase Ri. Um jantar que andava há muito a ser adiado, já que ouvimos sempre opiniões díspares. Umas muito boas, outras nem por isso, mas ou menos na mesma proporção. O que … Ler mais
Comida de conforto inesquecível! Sim, vou começar quase pelo fim, porque me apetece. E porque estava a rever as fotografias do jantar no restaurante da Residencial Borges, em Baião, e a lembrar-me deste Arroz de Aba de Vitela que podem ver aqui em baixo. Aliás, é impossível esquecer – foi um dos melhores pratos de … Ler mais
Demasiado tudo: ingredientes, inconsistência, e preço. O texto vai ser longo, por isso aqui está um resumo: ficámos com muitos mixed feelings em relação ao Costa Fria, restaurante ao qual fomos almoçar de propósito saídos de Lisboa, com um casal amigo das andanças dos restaurantes. O conceito pode estar mais ou menos definido, a localização … Ler mais
Uma “viagem” que vale a viagem! O trocadilho é propositado. Isto porque demorámos demasiado tempo a ir ao Pateo Real, mas por uma razão muito simples: Alter do Chão fica a quase 2 horas de meia de caminho de Lisboa, e é uma zona para a qual não costumamos ir, por isso ficava muito fora … Ler mais
Comida Tradicional Portuguesa… mais para Turistas. E pronto, aqui vem mais um daqueles títulos que vai, por si só, incomodar algumas pessoas. Mas, caso ainda não saibam, é para o lado que dormimos melhor. 😉 Isto porque desde a sua abertura, foram muitos os bloggers e os “food critics” e essas coisas todas que foram … Ler mais
Do Japão, com amor. Há muitas pessoas muito mais estudiosas do que nós, no que respeita à cultura gastronómica e domínio sobre ingredientes e técnicas e whatever. Temos a perfeita noção disso. Mas também temos a certeza de que sempre assumimos que não somos críticos gastronómicos e sim pessoas que gostam de viver experiências em … Ler mais
O East tornou-se West… e continua BRUTAL! Estes “mambos” que o Bernardo Agrela vai inventando correm mesmo o risco de se tornarem numa coleção de best-sellers, porque seja qual for o seu formato, são todos muito bem conseguidos. Se já nos kebabs estávamos num registo completamente diferente daquilo com que estamos familiarizados, este novo registo … Ler mais