KUNGFU NOODLE

Uma sopa de noodles com muita história. Vamos começar por falar do “elefante na sala” e tirar logo isso da frente: o nome do restaurante não é o mais “apetecível”. Quando ouvimos falar em Kungfu Noodle, a primeira associação que fazemos é a restaurantes chineses de baixa qualidade, nada muito elaborado. Pode ser preconceito, é … Ler mais

RESTAURANTE TOI FARÓIS (Beja)

Será a Melhor Carne de Porco Preto do Mundo? Isso não sei, porque o Mundo é muito grande e há alguns outros restaurantes a servir excelente carne de porco preto. Mas o que sei é que fomos de propósito até aos arredores de Beja, fazendo duas horas de viagem para baixo e mais duas para … Ler mais

A TABANCA

Petiscos indianos mesmo bons! Sabem quando escrevemos aqui habitualmente que a maioria dos restaurantes indianos são todos iguais? Pois que tem sempre de existir uma ou outra excepção, para contrariar a regra. E é verdade que de vez em quando encontramos um restaurante indiano diferente, ou pela sofisticação (como o Oven, por exemplo) ou pelo … Ler mais

FORNINHO SALOIO

Uma coisa é certa: há aqui uma boa grelha. Os restaurantes nem sempre têm direita responsabilidade no tipo de clientes que têm, mas o seu posicionamento ajuda muito. Ou seja, se o tipo de comida que sirvo e a comunicação que tenho for muito virada para turistas, provavelmente serão turistas que vão entrar pela minha … Ler mais

GROUND BURGER

Os melhores Burgers de Lisboa? Já foram… Durante muito tempo – desde a sua abertura até há pouco mais de um ano – defendemos que o Ground Burger tinha os Melhores Burgers de Lisboa. Porque foram aqueles que mais se destacaram depois da moda das hamburguerias ter inundado a cidade com ofertas todas iguais e … Ler mais

RESTAURANTE NOÉLIA (Cabanas de Tavira, Algarve)

E assim do nada, o restaurante perfeito! Há restaurantes que não precisam de apresentação. E não estou a falar de restaurantes só em Lisboa ou no Porto, há destes um pouco por todo o país. São aqueles restaurantes cuja fama é tão grande que levam a verdadeiras peregrinações para lá ir fazer uma refeição. Restaurantes … Ler mais

FÁBRICA RODÍZIO DE PICANHA

Bem-vindos ao Rodízio 2.0! É preconceito, sabemos bem disso. Mas para nós o conceito “rodízio” foi sempre significado de muita comida mas pouca qualidade. Ainda somos do tempo de restaurantes como o Chimarrão ou o Fogo de Chão, cujo modelo era – e provavelmente ainda é – aquele típico rodízio à brasileira, onde nos vão … Ler mais

RESTAURANTE POLANA

Uma tasca daquelas a sério!! Como é que nós vamos parar ao Polana, em Queluz?! Simples! Porque partilhamos muitas vezes conteúdos de bitoques… e já estavam a aparecer demasiadas pessoas a comentar que o Melhor Bitoque da Grande Lisboa se come no Restaurante Polana, em Queluz. Por isso tínhamos de ir experimentar, não é? Este … Ler mais