ÁGUA DA CASCATA VAI CORRENDO NA RIBEIRA E ACABA NO MAR

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Uma pérola escondida… que não é assim tão secreta! “Água da Cascata vai correndo na Ribeira e acaba no Mar, boa noite?” É impossível conter o riso quando nos atendem assim o telefone! 🙂 E é este o nosso primeiro contacto com o restaurante com maior nome da grande Lisboa. Do qual saímos bastante bem … Ler mais

LESS by MIGUEL CASTRO E SILVA

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Less is more. Mesmo! Tenho uma lista enorme de restaurantes a visitar nas notas do meu telemóvel, que vai acumulando à medida que vão abrindo restaurantes novos. É a lista a que recorro quando temos alguma indecisão sobre onde ir jantar, mas a verdade é que é tão extensa que acabamos por fazer scroll apenas … Ler mais

SEGUNDO MUELLE

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Um serviço muito abaixo da média… Sei que me torno repetitivo quando digo que um restaurante não é só a comida, mas sim toda uma experiência, que inclui o espaço, o ambiente, o serviço e o preço. É a conjugação mais ou menos perfeita destes 5 factores que determina a nossa opinião acerca de um … Ler mais

BITOQQUERIA

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Mais uma “ia”, esta com bitoques! O foodcourt do renovado Mercado de Algés está quase a tornar-se um exclusivo de carnes. Os foodcorners foram mudando ligeiramente – foram-se os frangos do Chef Laffan ou os burritos, por exemplo – mas a carne foi ficando, nas suas várias versões. A Bitoqqueria é a mais recente aquisição… … Ler mais

RIB – BEEF & WINE

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Um jantar PERFEITO! E se em Fevereiro tivemos a primeira grande desilusão do ano (no Il Matriciano Al Mare), é também em Fevereiro que temos a primeira grande surpresa do ano. Um restaurante que se “arrisca” a ser o melhor do ano, assim de caras! Isto porque entrámos no RIB – Beef & Wine sem … Ler mais

ÁGUA PELA BARBA

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Qualquer semelhança com o Isco… não é pura coincidência. O Água Pela Barba abriu em Dezembro no local onde era o Isco da Bica. Nova administração, o mesmo chef, o mesmo conceito, decoração menos excessiva. Começando logo por aquilo que o novo Água Pela Barba “herdou” do extinto Isco da Bica, mas pela negativa: o … Ler mais

ABSURDO by OLIVIER

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Sandochas. Das boas. Aliás, das EXCELENTES! O restaurante abriu oficialmente há menos de uma semana e, nos vários artigos já publicados em publicações da área ou blogs, há já uma repetição constante de trocadilhos com o seu nome. Por isso, e porque daqui para a frente vamos falar essencialmente de criatividade, opto por não seguir … Ler mais

PORTO DE SANTA MARIA

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Aqui está o (novo) Porto de Santa Maria! O Porto de Santa Maria é provavelmente o restaurante mais emblemático do eixo Cascais-Guincho. É daqueles restaurantes de que sempre me lembro de ter ouvido falar como uma referência de restaurante “fino”. Um sítio especial, mesmo em cima do mar, onde se encontravam pessoas das elites sociais, … Ler mais