TAPA BUCHO

Tascas modernas há muitas. Mas depois há o Tapa Bucho! Se 2013 é o ano das hamburguerias, 2012 foi o ano das tascas modernas. Ou seja, aqueles restaurantes que tentam recuperar o espírito das antigas tascas de Lisboa, e que o fazem com todos aqueles artifícios que no fundo são completamente cliché: naprons, bordados, louça … Ler mais

SANTA CLARA DOS COGUMELOS

Cogumelos há muitos! E não é que dão para tudo?! Já várias vezes falámos acerca dos restaurantes conceptuais, que depois se ficam pelo meio termo. Bem sei que nem sempre é fácil gerir um espaço, por mais conceito que tenha, sem agradar ao máximo de gente possível, mas então assumam-no. Foi por causa de experiências … Ler mais

MARÍTIMA DE XABREGAS

Um Clássico quer-se simples e bom. Sempre. Há restaurantes que nos marcam por um momento especial que lá passámos. Há restaurantes que nos marcam por aquele prato especial irrepetível. Há restaurantes que nos marcam porque são mesmo fora de série. E depois há restaurantes que nos marcam pela consistência. A Marítima de Xabregas é um … Ler mais

A PAZ

Há mais paz no nome do que na comida… Gosto de experimentar restaurantes novos, especialmente quando me são sugeridos. E então quando estamos a falar de restaurantes mais “tradicionais” ou tascas, ainda é melhor. Porque sendo os que ficam mais esquecidos no meio de toda a cozinha de autor que para aí anda, também são … Ler mais

PETISCARIA IDEAL

Vira o disco… e toca o mesmo. Nos últimos 2 anos apareceram muitas “tascas modernas” em Lisboa. Aliás, cada vez mais deixam de existir restaurantes normais, dos simples, aqueles a que íamos com os nossos pais, para passarmos apenas a ter restaurantes com conceito. Não que eu tenha alguma coisa contra os restaurantes com conceito, … Ler mais

TABERNA PORTUGUESA

É uma casa Portuguesa, com certeza! As “tascas modernas” começaram a surgir um pouco por todo o lado há uns 3 anos. Foi a “moda” da altura, assim como este ano há os hamburguers. E algumas foram-se mantendo, outras não, porque a maioria não tinha qualquer factor diferenciador. Ora, já tinha ouvido falar da Taberna … Ler mais

JOÃO DA VILA VELHA

O restaurante onde toda a gente vai! De Mafra e não só! Já não é preciso sair de Lisboa para comer bem a preços baratos. Mas a verdade é que é muito mais fácil de encontrar sítios onde isso aconteça fora das grandes cidades. Mafra tem um convento, tem o pão, e tem também o … Ler mais

DE CASTRO ELIAS

Um dos nossos favoritos para petiscar. Com classe! Verão pede petiscos. E é verdade que pede petiscos junto à praia, mas hoje vou falar de petiscos na cidade. E petiscos que nem precisam do Verão para ser deliciosos. O De Castro Elias é um favorito de longa data. É um restaurante de “petiscos” não sendo uma … Ler mais