A melhor carne de Lisboa. E uma das melhores vistas!
Não resisto a um bom bife. Aliás, não resisto a boas carnes. E se é verdade que há muitos restaurantes (novos e mais antigos), que servem boa carne, também é verdade que há um que tem servido a melhor, já desde há bastante tempo: o La Paparrucha.
No Príncipe Real, foi o primeiro argentino de Lisboa. E tem tudo a seu favor: a localização é fantástica, com uma vista fabulosa sobre Lisboa, que resulta das janelas gigantes que ocupam metade da sala; o espaço em si é bastante bom, com iluminação bem trabalhada e o espaço suficiente entre mesas para nos sentirmos à vontade; e o serviço é excelente, muito simpático e sem as formalidades que às vezes se encontram em restaurantes mais sofisticados.
Mas se tudo o resto é muito bom, a comida é fora de série!
Podemos começar pelas empanadas (as de carne são boas, mas a tucumana é fabulosa) ou optar pelo chouriço crioulo. Há saladas, mas aqui sempre me fiquei pela carne.
Na lista de carnes, não há muito que enganar, porque toda a carne é mesmo muito boa. Mas ainda assim, há alguns destaques especiais: o ojo de bife e o lombo na parrilla são fantásticos, mas recomendo a todos o bife de chorizo. Não comi ainda melhor carne. Tenro, suculento, cheio de sabor, bem temperado e numa porção muito assinalável. É uma experiência inesquecível.
Bons acompanhamentos (destaco as batatas assadas e os legumes assados também), sobremesas saborosas (o trio de mousse é muito bom, mas destaco o leite creme e o cheesecake de lima e gengibre). Muito boa carta de vinhos, onde recomendo escolherem os argentinos, porque acompanham a carne na perfeição.
Ou seja, uma refeição perfeita que pode durar 2 horas sem que sintam o tempo a passar.
Por isso, um conselho final: aproveitem a Restaurant Week para ir ao La Paparrucha. Porque mesmo na promoção conseguem provar a melhor carne de Lisboa. E depois vão inevitavelmente voltar.
Preço Médio: 40€ pessoa (com vinho)
Informações & Contactos:
Rua Dom Pedro V, 18/20 | 1250-094 Lisboa | 21 342 5333