HAMBURGUERIA INSULAR

Hambúrgueres da Madeira, pelo menos no nome…

Quando andámos por Lisboa a fazer a Rota de Hambúrgueres da Hellmann´s descobrimos alguns sítios escondidos, onde dificilmente iríamos ter se não fosse por essa razão. No caso desta Hamburgueria Insular, deixámo-nos levar pelo GPS.

Restaurante de shopping, escondido num canto do foodcourt, espaço pequeno com meia dúzia de mesas na mezzanine e pequena cozinha e atendimento logo à entrada. A temática é a Madeira, os hambúrgueres com nomes que remetem para a ilha e, claro, há bolo do caco (como entrada e nos próprios hambúrgueres). E há Brisa Maracujá! 😉

hamburgueria insular burgers oeiras sala

Aqui seguimos a mesma lógica de todas as outras hamburguerias modernas, que é ter um hambúrguer cheio de outros ingredientes, alto demais para comer à mão. A carne, algures lá pelo meio, é boa, tem sabor e sente-se a qualidade, está cozinhada no ponto certo. E isso por si só é positivo, porque não acontece na maioria das outras hamburguerias. Mas a alface no topo faz desmontar o hambúrguer todo, ainda antes de o começar a comer – isto acontece no Insular, por exemplo. Lá está, não precisava de ter tanta coisa só mesmo para parecer grande… Boas combinações nos restantes hambúrgueres, batatas em chip um bocado oleosas. E os molhos são cobrados à parte.

hamburgueria insular burgers oeiras hamburguer

Se vale a deslocação de propósito? Nem por isso, porque não é marcante. A própria temática podia ser melhor explorada, a nível de decoração e de ingredientes. Talvez isso fizesse a diferença. Mas assim é apenas uma boa opção para quem está na zona…

Preço Médio: 8€ pessoa (com cerveja)

Informação & Contactos:
Galerias do Alto da Barra – loja 116 | Av. das Descobertas, nº 59 | 2780-053 Oeiras | 214 412 346

[codepeople-post-map]

Deixe um comentário

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.