À JUSTA by JUSTA NOBRE

Muito à justa mesmo… Escrevemos recorrentemente sobre expectativas. Ou sobre como é lixado ter expectativas sobre um restaurante, por causa de experiências passadas relacionadas com ele, e depois ter uma experiência negativa. É das piores coisas que nos pode acontecer.No caso da Chef Justa Nobre, fomos surpreendidos logo na primeira vez que visitámos o seu … Ler maisÀ JUSTA by JUSTA NOBRE

DESNORTE

Onde havia Sul, agora há DesNorte. Sim, a ideia era ter um título algo misterioso, mas que depois era explicado de forma simples. E essa explicação é mesmo muito simples: o DesNorte, um dos novos restaurantes do Bairro Alto, abriu no espaço que foi ocupado durante muitos anos pelo Sul, um dos restaurantes mais antigos … Ler maisDESNORTE

YAKUZA FIRST FLOOR

O Melhor Japonês de Lisboa! Esta coisa do “melhor restaurante” seja do que for é completamente subjectiva. O que é melhor para mim pode não ser o melhor para outra pessoa, ou mesmo para a maioria das pessoas. Isso acontece com praticamente tudo na vida, mas neste caso estamos a falar de restaurantes. E estamos … Ler maisYAKUZA FIRST FLOOR

TERCEIRO SENTIDO – BISTRÔ

Aquele restaurante onde tudo é “normal…” É recorrente escrever sobre restaurantes “normais”. Restaurantes onde vamos e que não são surpreendentes nem se destacam por nada em especial, mas que também não são maus nem a nossa experiência se pautou pela negativa. Sei lá, são efectivamente restaurantes só normais, que ficam naquele meio termo irritante e, … Ler maisTERCEIRO SENTIDO – BISTRÔ

PANORÂMICO by CHEF MARLENE VIEIRA

Um restaurante de Chef… descomplicado. Para quem gosta deste tipo de assuntos, é engraçado ver o percurso dos Chefs nacionais ao longo do tempo. Não estou a falar dos Chefs mais “antigos”, mas sim desta nova geração da qual se começou a falar desde há uns 4 ou 5 anos atrás. Quando, nessa altura, se … Ler maisPANORÂMICO by CHEF MARLENE VIEIRA

BECO CABARET GOURMET

O que acontece no Beco… fica no Beco. Esta frase foi repetida várias vezes ao longo da noite que passámos no Beco Cabaret Gourmet, um dos espaços que o Chef José Avillez tem dentro do seu Bairro, no Chiado. Sem sombra de dúvidas, o espaço mais fora do comum de todos. Fora do comum, estranho, … Ler maisBECO CABARET GOURMET

RESTAURANTE SAUDADE (DUNAS DOURADAS BEACH CLUB)

Restaurante Saudade Dunas Douradas Beach Club Algarve

Um fim-de-semana inesquecível. E um restaurante que deixa Saudade!   Acho que muita gente só percebeu que temos muitos restaurantes de Estrela Michelin no Algarve quando essas estrelas começaram a ser atribuídas a restaurantes em… Lisboa. Mas a verdade é que há alguns restaurantes na zona “central” do Algarve que mantêm a sua Estrela (ou … Ler maisRESTAURANTE SAUDADE (DUNAS DOURADAS BEACH CLUB)

VILLA SABOIA

restaurante villa saboia lourenço ortigão

Sushi 1 – Risotto 2 O título pisca o olho ao termo futebolístico, porque estamos em período de Mundial, mas também serve de metáfora para os pratos que provámos no Villa Saboia. Porque o restaurante tem duas cartas diferentes e aquilo que nos pareceu menos interessante foi o sushi. Sendo que o resto dos pratos, … Ler maisVILLA SABOIA