BLUE JEANS

Os hambúrgueres são bons, mas (ainda) falta o resto… Já não há muito a dizer (escrever) sobre a moda das hamburguerias. Acalmou bastante mas enquanto houver procura, haverá oferta nova. E por “nova” quero dizer novos restaurantes, porque a oferta gastronómica em si não varia assim muito… ou quase nada. Já todos provámos as mesmas … Ler mais

UDON – NOODLE BAR & RESTAURANT

Da Ásia só mesmo o nome dos pratos… As modas vão e vêm. Isso é uma verdade absoluta, tanto no campo da restauração/gastronomia como noutro qualquer. Aquilo que agora está na moda acaba por se tornar demasiado comercial e por isso deixa de ter interesse, sendo que é quando surge uma tendência nova. E, no … Ler mais

TABERNA A PRECIOSA

taberna a preciosa

Petiscos há muitos! Mas era preciso serem bons… A Taberna A Preciosa era um daqueles restaurantes que tínhamos na nossa (extensa) lista há muito tempo. É uma lista muito grande e que vai aumentando rapidamente, o que significa que os restaurantes que já lá estão há mais tempo nem sempre nos saltam à memória. E … Ler mais

O CORTIÇO (Viseu)

Um ex-libris de Viseu! Quando vamos para uma zona do País que não dominamos, aquilo que habitualmente fazemos é pedir-vos opiniões. Sim, a vocês, os que estão a ler este texto e os muitos outros que nos seguem. Lançamos reptos no Facebook ou no Instagram e, geralmente, chegam-nos imensas dicas. Tantas que o nosso principal … Ler mais

RESTAURANTE PELICANO

restaurante pelicano

O síndrome dos restaurantes de praia… Aaaaahhh… restaurantes de praia. Não gostamos especialmente deles, mas também nem sempre temos como evitá-los. Por mais que tenhamos a noção que vamos pagar mais do que devíamos por comida que geralmente é abaixo da média, há sempre aquelas ocasiões em que o que queremos mesmo é não sair … Ler mais

CASA DOS ARCOS SÃO MAMEDE (Maia)

Boa gente e excelente comida! É um facto assumido que quanto mais vamos par ao Norte do País, melhor comemos. Aliás, não é só em qualidade mas também em quantidade. À medida que subimos de Lisboa as doses começam a ficar maiores e a comida começa a ganhar mais sabor. 🙂 Por isso, já não … Ler mais

BOTECO DONA BEIJA

boteco dona beija

Um boteco que podia ser mais boteco… Qualquer restaurante, quando abre, tem de encontrar o seu posicionamento. Para o próprio restaurante e para a sua comunicação, para que se possa diferenciar dos outros (tanto dos que lhe fazem concorrência directa como de todos os outros, em geral). E se é verdade que há categorias em … Ler mais