POKÉ BOWLS

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Chegaram as Poké Bowls!   Comidas do mundo = tendência crescente. Cozinha saudável = tendência crescente. Juntar as duas? Claro! A procura cada vez maior de conceitos de restauração diferenciadores faz com que se comece cada vez mais a procurar a gastronomia de outros países, e cada vez mais distantes. E quando a isso aliamos … Ler mais POKÉ BOWLS

EAT 4 FIT

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Hambúrgueres “fit”?! Pois que sim… Quando nos chamam para nos dar a conhecer este novo conceito, confesso que ficamos um pouco de pé atrás. Comida saudável e tal… mas só servem hambúrgueres?! E nem sequer estamos a falar de hambúrgueres vegetarianos, como acontece no Vegana Burgers, são mesmo dos normais. Em pães coloridos, é certo, … Ler mais EAT 4 FIT

MARIA WURST

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Salsichas, panados e uma excelente salada de batata!   Esta era uma estreia anunciada há algum tempo. Não só porque a transição do street food para o restaurante normal tem sido uma tendência dos últimos meses, mas também porque esta Maria Wurst foi um dos conceitos de street food com maior mediatismo no ano passado … Ler mais MARIA WURST

PREGO GOURMET

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Em Oeiras “gourmet” deve ter um significado diferente…   Oeiras Parque. Foodcourt. 13h40. Olho para o tamanho das filas e fico-me pelo Prego Gourmet. Escolho o menu 8, bife de frango no prato. Acompanhado com batata frita e salada sem croutons. Os acompanhamentos são postos no prato ainda antes do frango ir à grelha. Croutons … Ler mais PREGO GOURMET

THE SMOKERY

Uma boa alternativa, mas precisava de ser mais fumada.   Fomos ao The Smokery de propósito. Porque quando lês tantas opiniões tão boas em todo o lado, a expectativa sobe. E muito porque faz muita falta em Lisboa um sítio com este posicionamento – a “smoke house” que se usa tanto nos Estados Unidos. Estávamos … Ler mais THE SMOKERY