As nossas TASCAS de eleição!

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Tascas. Um património tão nosso. Esqueçam as “tascas modernas”, estas são as nossas TASCAS preferidas. Em Lisboa e não só! O MARAVILHAS (Alcântara) Talvez desconhecida para muito, esta é a nossa tasca preferida em Lisboa. Uma casa de pasto, pequena, sempre cheia aos almoços e jantares, gerida por um casal muito simpático, com pratos do … Ler mais As nossas TASCAS de eleição!

ZÉ MANEL DOS OSSOS (Coimbra)

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Uma verdadeira Estrela Michelin… das tascas! Por motivos de trabalho, tenho andado por Coimbra muitas vezes nos últimos 6 meses. E todas as vezes que por lá jantei, houve sempre uma sugestão unânime: o Zé Manel dos Ossos. “Tens mesmo de ir lá, vale mesmo a pena, é um espectáculo! A melhor tasca da zona!”… … Ler mais ZÉ MANEL DOS OSSOS (Coimbra)

DUX – TABERNA URBANA (Coimbra)

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Uma taberna moderna que tem altos e baixos… Quando pensas que Lisboa se está a livrar de algumas modas irritantes a nível de restauração, sais da capital e percebes que essas modas estão no seu auge noutras cidades. Neste caso, as tabernas modernas, e em Coimbra. Atenção que não tenho nada contra taberna modernas… apenas … Ler mais DUX – TABERNA URBANA (Coimbra)

RESTAURANTE LA VARA (Coimbra)

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Muitos clichés e pouca carne… Hamburguerias… pois. Se em Lisboa a moda vai passando um pouco e já não abre uma nova todas as semanas, vamos percebendo que este conceito se espalhou ao resto do país, onde ainda está em alta. Daí que as hamburguerias que vamos encontrando fora de Lisboa ainda tenham os principais … Ler mais RESTAURANTE LA VARA (Coimbra)

O ALFREDO (Coimbra)

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Casamentos, baptizados, festas… e boa comida portuguesa. É repetitivo dizer que quando saímos de Lisboa, comemos mais e melhor. E mais barato. Principalmente se formos para o Norte, as doses começam a aumentar na proporção inversa do preço. E mesmo a qualidade dos ingredientes e da confecção dos pratos é diferente, parece tudo mais saboroso, … Ler mais O ALFREDO (Coimbra)