PASIÓN MEXICANA

Pasión Mexicana

Mais um mexicano, que é mais do mesmo. Sim, eu sei que é repetitivo. É repetitivo escrevermos sobre restaurantes mexicanos, assim como é repetitivo não acharmos a experiência nada de especial. É repetitivo ficar sempre contentes com um mexicano novo – porque gostamos da gastronomia – e sairmos do restaurante a pensar que não voltamos … Ler mais PASIÓN MEXICANA

MEZ CAIS

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Um bom começo de noite. Sempre que escrevo sobre um restaurante mexicano, repito a mesma teoria que tenho acerca deles: no fundo, o que a malta gosta mesmo nos mexicanos é o álcool. Margaritas, Coronas, para alguns tequila. A comida é um acessório, está lá para acompanhar o que estamos a beber. E é por … Ler mais MEZ CAIS

FRIDA – COCINA MESTIZA

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Um mexicano, mas bem diferente dos outros mexicanos. Cada vez tenho passado mais tempo no Porto. O que é excelente, porque o mesmo boom de ofertas gastronómicas interessantes e diferentes que Lisboa teve desde há 2 anos para cá, o Porto começou a ter a sério no ano passado. Há coisas novas, chefs conceituados, locais … Ler mais FRIDA – COCINA MESTIZA

EL SOMBRERO

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Margueritas das boas!!!   Vou começar por revisitar a minha teoria acerca dos mexicanos em Lisboa: enchem-te com margueritas de forma a que fiques “alegre” rapidamente e depois a comida já não te interesse muito. Porque a realidade é que não há nenhum mexicano excelente em Lisboa (já houve, mas fechou há muito…): os que … Ler mais EL SOMBRERO