LA BRASSERIE DE L’ENTRECÔTE

Um clássico nunca passa de moda. Mais ou menos… Já não ia ao La Brasserie De L’Entrecôte há uns bons 6 anos. E sei disso porque o review anterior aqui no site tinha essa data. E porque tenho a perfeita noção que este não é, para a maioria das pessoas (eu incluído) um restaurante onde … Ler mais LA BRASSERIE DE L’ENTRECÔTE

BISTRO 100 MANEIRAS

Pesadelo?! Muito longe disso. É um sonho dos bons! Há por aí muito chefs mediáticos, desde os que têm Estrelas Michelin ou o outros que possuem verdadeiros “impérios”. Assim como há muitos restaurantes que vão estando na moda e por isso estão sempre cheios e a aparecer nas revistas e tal. Temáticos ou não, com … Ler mais BISTRO 100 MANEIRAS

CANTINHO DO AVILLEZ

Altos e baixos… até chegar a conta. Achamos o Cantinho do Avillez um bocadinho “overrated”. Que é como quem diz, não achamos tão bom como a maioria das pessoas diz ser. Lá está, opiniões são opiniões. A questão, para nós, é que esta é uma opinião que já tivemos também na Pizzaria Lisboa (podem ler … Ler mais CANTINHO DO AVILLEZ

AFURI LX – RAMEN & IZAKAYA

Ramen para todos os gostos. E não só. Desde que voltámos do Japão que temos andado numa demanda à procura dos melhores sítios para comer ramen em Lisboa. Aliás, ramen e derivados, incluindo alguns outros petiscos que encontrámos em izakayas um pouco por todo o Japão. Em relação ao ramen, recolhemos já uma grande amostra, … Ler mais AFURI LX – RAMEN & IZAKAYA

QUORUM

quorum restaurante

Uma das grandes surpresas do ano! É cada vez mais difícil cruzarmo-nos com restaurantes que nos surpreendam, mas que nos surpreendam a sério. Estamos a falar especialmente de restaurantes mais sofisticados, ou se quiserem, de cozinha de autor. E essa dificuldade tem a ver com a promessa mais ou menos generalizada de todos eles: a re-invenção da cozinha portuguesa. Que … Ler mais QUORUM

BECO CABARET GOURMET

O que acontece no Beco… fica no Beco. Esta frase foi repetida várias vezes ao longo da noite que passámos no Beco Cabaret Gourmet, um dos espaços que o Chef José Avillez tem dentro do seu Bairro, no Chiado. Sem sombra de dúvidas, o espaço mais fora do comum de todos. Fora do comum, estranho, … Ler mais BECO CABARET GOURMET

OFÍCIO

Restaurante Ofício

Dois palmos de osso. E tudo o resto à volta! Gosto muito de um restaurante com um conceito definido e que conseguimos perceber facilmente, por estar tão bem representado no espaço. Porque é relativamente fácil abrir um restaurante, mas o que nem sempre é tão simples é encontrar uma boa ideia para ter por trás. … Ler mais OFÍCIO

OFICINA DO DUQUE

oficina do duque restaurante

Uma Oficina que procura coisas Extraordinárias! Gostamos de ser surpreendidos num restaurante. Gostamos de não ter qualquer expectativa e sair satisfeitos, ou então de ter expectativas baixas e sair com a certeza que estávamos enganados. Infelizmente, é cada vez mais difícil que isso aconteça, e acho que não é só connosco. Numa altura em que … Ler mais OFICINA DO DUQUE