RESTAURANTE O CRUZAMENTO (Grândola)

restaurante o cruzamento grandola

Um “jantarinho” daqueles mesmo bons! Restaurantes na beira da Estrada Nacional. Camiões daqueles grandes no parque de estacionamento. Bandeiras (bimbas) de vários países à entrada. E estamos em Grândola. Promete, não promete? Pois que ficámos convencidos assim que chegámos. A ideia era parar para jantar a meio da viagem Algarve-Lisboa. No carro ia também o … Ler maisRESTAURANTE O CRUZAMENTO (Grândola)

A TASCA DO ZÉ RUSSO

O sítio do costume. Não é muito fácil encontrar restaurantes que se tornem “habituais”. Mas, felizmente, quando isso acontece esse restaurante ganha uma espécie de “aura” à sua volta que o faz sobreviver ao passar do tempo e à mudança de contextos. Ora, quando trabalhava na zona do Parque das Nações (há uns longos 4 … Ler maisA TASCA DO ZÉ RUSSO

EAST MAMBO

east mambo

Kebabs… de autor! Está a existir uma tendência em 2019 em Lisboa, no que respeita à restauração: o restaurantes de autor… mas com lugares limitados. Cada vez mais Chefs da nova geração estão a deixar os restaurantes onde “fizeram nome” e a abrir espaços próprios, com lugares limitados, nomes com uma só palavra e conceitos … Ler maisEAST MAMBO

CRUZ DE MALTA (Santa Maria da Feira)

Comer (e rir) até cair! Para mim, é dado adquirido que quanto mais para Norte do País se vai, mais e melhor se come. Isto baseia-se na minha experiência e na de muitas outras pessoas com quem vou conversando. As doses são maiores, geralmente os preços são mais baixos e, acima de tudo, a comida … Ler maisCRUZ DE MALTA (Santa Maria da Feira)

CARTEL 36

Todos vão querer pertencer a este Cartel! Nem sempre é muito bom regressar a restaurantes onde fomos felizes, depois de muito tempo. É um bocadinho como voltar a ver aquela série ou filme que nos impressionou tanto quando éramos mais jovens… e que agora percebemos que era uma banhada. Não acontece com todos (séries, filmes … Ler maisCARTEL 36

TOSCANA – CASA DE PASTO

O “Bigodes” é um Clássico com C grande! Sei que sou repetitivo, mas adoro tascas! É porreiro ir a restaurantes de Chef e tal, mas nas tascas é que me sinto em casa! Onde posso ir vestido como quiser, posso falar alto, rir com a malta enquanto mandamos vir mais jarros de vinho, onde não … Ler maisTOSCANA – CASA DE PASTO

IRRIVERENTE

Irreverente… mas se calhar um bocadinho demais. Italianos há muitos! Sim, é uma verdade absoluta! Aliás, a gastronomia italiana foi sem dúvida aquela que mais facilmente se exportou para todos os cantos do Mundo, e a que mais rapidamente se instalou no seio de qualquer cultura. Por isso sim, italianos há muitos. O principal problema … Ler maisIRRIVERENTE

TAYYBEH

Ou quando um restaurante é uma história de vida… Se há uma coisa que repito constantemente nestes textos é a ideia de que, pelo menos para mim, um restaurante é muito mais do que a comida. É o espaço, o serviço… mas acima de tudo é a história com que nos envolve. Mais do que … Ler maisTAYYBEH