BUN’S – O ATELIER DO BURGER

A melhor das Hamburguerias que apareceram em 2013. Pelos vistos, qualquer pessoa que queira abrir um restaurante hoje em dia, vira-se para os hambúrgueres. Porque acho que toda a gente acredita que é a coisa mais simples do mundo… mas depois os resultados estão à vista. E se esta “febre” parecia ter estagnado um pouco … Ler mais

MARÍTIMA DE XABREGAS

Um Clássico quer-se simples e bom. Sempre. Há restaurantes que nos marcam por um momento especial que lá passámos. Há restaurantes que nos marcam por aquele prato especial irrepetível. Há restaurantes que nos marcam porque são mesmo fora de série. E depois há restaurantes que nos marcam pela consistência. A Marítima de Xabregas é um … Ler mais

GUSTUS SUSHI ALENTEJANO

Um conceito inovador não precisa de mais nada. Nunca tinha ouvido falar do restaurante Gustus Sushi Alentejano até ter passado por lá a primeira vez, de carro, e ter ficado boquiaberto com o letreiro: sushi alentejano. Ora, eu gosto de sushi, muito. E gosto de comida alentejana, muito. Por isso, quando junto 2 palavras que … Ler mais

A PAZ

Há mais paz no nome do que na comida… Gosto de experimentar restaurantes novos, especialmente quando me são sugeridos. E então quando estamos a falar de restaurantes mais “tradicionais” ou tascas, ainda é melhor. Porque sendo os que ficam mais esquecidos no meio de toda a cozinha de autor que para aí anda, também são … Ler mais

MASSALA

Um indiano que não é só “para inglês ver”. À partida, quando penso em restaurantes nos centro de Cascais, penso automaticamente em turistas. Ou antes, em restaurantes completamente virados para turista e, por isso mesmo, com preço acima da média e qualidade abaixo. Felizmente, também me engano. O Massala é um indiano “tradicional”, não tem … Ler mais

ITALY CAFFÉ LISBONA

Um bocadinho de Itália, mesmo no centro de Lisboa.   Há muitos restaurantes italianos em Lisboa, sendo que a grande maioria não é nada de especial. Em parte porque toda a gente acha que a comida italiana é simples de fazer, massas, pizzas e pouco mais. Ora, é uma ideia errada e, acima de tudo, … Ler mais

LARGO

Porque a sofisticação não tem de ser complicada, basta ser boa! Em tempos de crise, não me preocupa rigorosamente nada ir a restaurantes com um price range elevado e aproveitar cupões de desconto ou promoções diversas. E, com raras excepções, os restaurante também já se habituaram a estas novas circunstâncias, porque já não nos colocam … Ler mais