CALCUTÁ
Um indiano que é só assim “mais ou menos”… A melhor forma que tenho de comparar restaurantes “étnicos” é comer (quase) sempre as mesmas coisas, de forma a poder fazer uma real comparação. Isso acontece nos chineses, nos italianos, nos japoneses, etc. Não quer dizer que não experimente coisas diferentes, mas há sempre qualquer coisa … Ler mais