No meio do caos, uma certeza: aqui come-se peixe fantástico!
Andávamos há muito tempo para ir ao Quitanda. Ou Restaurante Centro Náutico. Ou seja lá o que for, porque ouvimos vários nomes diferentes, consoante a pessoa que falava do sítio. No fundo, andávamos há muito tempo para ir ao restaurante do Centro Náutico de Paço de Arcos. Esse mesmo. Porque sempre nos disseram que é um dos sítios onde se come melhor peixe na zona de Lisboa, ainda que já seja na linha. E peixe fresco e bem grelhado é a nossa cena!
A dificuldade era sempre a mesma: marcar. Porque a reserva é quase obrigatória, ou então habilitam-se a esperar um bocado. Só que umas vezes o telefone estava desligado, outras vezes tocava sem ninguém atender… Só por causa disso, no final do post têm 3 números diferentes nos contactos, para ser mais fácil. De nada! 😉
Ora… finalmente, num Sábado em que saímos mais cedo de casa, resolvemos arriscar. Chegámos um pouco depois das 12h30 e já havia uma esplanada completamente cheia e, no interior, uma pequena multidão à espera das 13h. É a essa hora que as reservas começam a ser redireccionadas para as mesas e, mais importante, quando escolhem o que querem comer. Porque aquilo que se destaca no meio desta gente toda é a enorme arca com o peixe disponível. Estamos a falar de uma das maiores montras de peixe que já vimos, com imensa variedade e, acima de tudo, com um aspecto incrível!
Há aqui um caos controlado, e percebemos isso durante o tempo em que esperamos por mesa – que nem é muito, porque há sempre gente a libertar mesas. E esse caos é aceite por toda a gente, que espera pacientemente pela sua vez, chega-se à montra, diz o número de pessoas e recebe a sugestão de peixe, sem reclamar. É quase como se estivéssemos na lota, a regatear pelo peixe ao melhor preço. Mas aqui ele é logo grelhado depois 😉
Não ficamos na esplanada, mas a sala interior fica no primeiro piso e por isso também temos vista rio. O serviço é jovem mas eficiente, o que também é uma fantástica surpresa, tendo em conta o que é mais ou menos habitual neste tipo de restaurantes.
Comemos o pão e o queijo que estão na mesa, enquanto esperamos pelo peixe que escolhemos na tal montra. Outra coisa que temos logo de escolher também é se queremos alguma entrada, e nós escolhemos as Amêijoas. Amêijoas à Bulhão Pato, para sermos mais precisos, e que são fantásticas! Para já, uma dose muito bem servida, que justifica completamente o preço (quantas vezes no aconteceu pagar 18€ por uma dose com 8 amêijoas…); e depois, a qualidade do bicho e a molhanga, malta, a molhanga!!
Para além das Amêijoas, podemos ainda optar pelas Gambas “À Guilho” para entrada, e não ficamos nada mal servidos! Boa a gamba, bom o molho, ainda que pudesse ser mais puxadinho ao picante, mas também sabemos que isso são preferências.
E se já estávamos convencidos com as entradas, depois chega então o Pregado que pedimos. Peixe de grandes dimensões, e muito bem trabalhado na grelha. Aliás, aqui era mesmo só não estragar, porque o próprio peixe é de uma qualidade incrível! Acompanhamentos simples, já incluídos no valor, mas a estrela é mesmo o peixe. Como sempre nos disseram sobre este restaurante! E podemos regressar ao Restaurante do Centro Náutico de Paço de Arcos vezes sem conta e nunca comer o mesmo peixe, porque a variedade é realmente enorme: douradas, robalos, cherne pregado, linguado, atum… enfim, é um oceano inteiro naquela arca!
Não temos grande apetite para sobremesas, porque realmente os peixes servidos são gigantes, mas também não podemos deixar de terminar a refeição com algo doce. A opção que mais nos agrada é a Torta de Laranja, aqui novamente servida com um tamanho substancial. Muito boa também, a torta, e voltamos a comentar a mesma coisa um com o outro: basta não estragar. Quando o produto é bom e bem trabalhado, não há como falhar. Noutra visita ainda fomos ao Bolo de Bolacha, que é bom, mas não surpreende tanto.
Chamem-lhe como quiserem, o Restaurante do Centro Náutico de Paço de Arcos faz jus à sua fama: aqui come-se peixe fantástico! Há um ritual que temos de cumprir, e isso também faz parte da experiência. Aliás, até é mais engraçado! Nós ficámos completamente rendidos e tencionamos voltar noutras horas de almoço, para ir experimentando peixes diferentes. E numa fase em que os novos restaurantes complicam em demasia, é sempre muito bom encontrar sítios em que as coisas são como são.
Preço Médio: 35€ pessoa (com vinho, mas varia muito consoante o peixe e/ou entradas pedidas)
Informações & Contactos:
Avenida Marginal | 2770-210 Paço de Arcos | 214 430 393 ou 216 045 098 ou 967 474 976