É assim uma espécie de restaurante de Hotel…
Aproveitamos o início do ano para dar uma pequena escapadinha para descansar um bocado. O destino foi Unhais da Serra e o excelente hotel e spa H2O, excelente mas que serve apenas de enquadramento para falar acerca do Restaurante As Thermas. Porque gostamos sempre de ir experimentar o que se come nas zonas por onde andamos 😉
Segunda-feira à noite e quase nada está aberto em Unhais da Serra. A excepção é o restaurante mais próximo do hotel, este As Thermas. Por fora tem bom ar, edifício de pedra típico da zona, ar pitoresco. Quando entramos, o cenário muda um pouco de figura, com um misto de decoração tradicional e outros elementos mais contemporâneos. Metade das mesas ocupadas, quase na totalidade por caras que reconhecemos do Hotel.
O serviço também não é típico como esperávamos, não sendo completamente formal. Anda ali num meio termo estranho… Para nos fazer ainda lembrar mais o hotel, a música ambiente é uma colectânea de temas clássicos em piano…
A lista tem especialidades da zona e da casa, a preços que não são tão caros como os do restaurante do Hotel mas também não são tão baixos como seria de esperar num restaurante desta zona.
Começamos com uma saladinha de polvo que nos trazem logo para a mesa, bem temperada e com o polvo cozinhado de forma perfeita. Para pratos principais, duas sugestões e especialidades da casa: seguindo no polvo, o polvo à lagareiro está tão bem cozinhado como o da salada, é servido com batatas a murro também bastante simpáticas. Não sendo brilhante, é bastante bom. Por outro lado, o cabrito à Dona Deolinda não é mais do que um cabrito assado no forno, bom mas só isso, acompanhado de grelos salteados e um saboroso arroz de miúdos.
Para sobremesa, partilhamos um bolo de noz que mais parece um bolo de aniversário com uns pedaços da dita.
Não saímos mal, mas não saímos surpreendidos.
Até pode ser uma questão de expectativas, mas esperamos sempre que os restaurantes nestas zonas sejam mais típicos, mais genuínos, onde a comida tem alma. Este As Thermas parece antes uma extensão do restaurante do Hotel, com comida normal e com pequenos pormenores de decoração para tornar o espaço mais tradicional. Só que isso fica apenas nesses pormenores…
Preço Médio: 18€ pessoa (com vinho, sem sobremesa)
Informações & Contactos:
Avenida das Termas, 26 | 6215-674 Unhais da Serra | 275971052
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