Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Uma história de amor… vegan. Este título tem dois pormenores muito importantes, e percebemos que o possam ser para pessoas diferentes. Por um lado, a parte do vegan será determinante para muita gente, porque estamos a falar de um restaurante italiano completamente vegano. Mas para nós o mais importante no Al Sanpietrino Trattoria não foi … Ler mais
Um conceito inovador, mas depois… A gastronomia italiana deve ser aquela que mais cedo foi exportada para qualquer país, especialmente na Europa. Lembro-me de ser miúdo e, muito antes de existir McDonald’s ou restaurantes de cozinha internacional, já havia italianos e pizzarias. É certo que só mais recentemente é que começámos a ter bons italianos … Ler mais
O que se senta a esta mesa é muito mal servido… … e o problema nem tem a ver com a comida, que é bastante boa, ou com o tamanho das doses, que é substancial. Nem tão pouco com o espaço, pelo menos o do Parque Das Nações, que é amplo, bem decorado, com várias … Ler mais
Pasta to go? Se for tão boa como esta, claro! Há restaurantes que se cruzam no nosso caminho pelas coisas mais improváveis. Não é por recomendação, pela presença de um Chef conhecido, por serem marcos… nada disso. Há restaurantes dos quais temos conhecimento “apenas” porque têm uma boa linha de comunicação, e este “apenas” já … Ler mais
Excelente ambiente, comida média. Há restaurantes que nos chamam a atenção pelo burburinho que começam a criar nas redes sociais, quase de forma orgânica. Em comunicação, é o chamado “buzz”. E numa fase em que as redes sociais são o novo “passa palavra”, esse buzz em torno de algum sítio é sempre um motivo para … Ler mais
O tempo melhora tudo! Bom… este não é o primeiro review que escrevemos do Provincia. Aquando da nossa primeira visita, as coisas estiveram longe de correr bem, a nível de alguns dos pratos mas especialmente a nível do serviço, que foi inconsistente, para sermos simpáticos. Mas a verdade é que o tempo passou, e no … Ler mais
Vira o disco e toca o mesmo… … mas na verdade, não há nada de errado nisso! Há restaurantes que não precisam de ser mais do que aquilo que são, porque não o querem. E especialmente quando está inserido dentro de uma cadeia, só tens de ser eficiente, cumprir a promessa que fazes e entregar … Ler mais
A fama traz sempre concessões… Este é um daqueles reviews que fomos “obrigados” a alterar, desde a primeira vez que o escrevemos. Isto porque há restaurantes que acabamos por ir visitando muitas vezes ao longo dos anos e, se é verdade que sobre alguns mantemos a mesma opinião desde o início, há também outros que … Ler mais