Há um novo peruano em Lisboa, e também um novo restaurante no Cais do Sodré.
O Segundo Muelle faz parte de uma cadeia internacional, com restaurantes no Peru, Equador, Panamá, Espanha e Costa Rica. A base da oferta é, claro, a comida peruana, mas o restaurante que abriu em Lisboa no início de Agosto vai apresentar apenas 20 dos 80 pratos que existem nos restantes espaços. A cozinha peruana de fusão, onde se fundem influências japonesas (como no maki acebichado, na foto em baixo), mediterrâneas ou crioulas, é também representada na sua forma mais pura, em pratos como os ceviches vários ou as causas, o tártaro de atum ou o risotto de quinoa com lombo salteado. Para beber, claro, vários cocktails com destaque para o pisco sour.
O Segundo Muelle do Cais do Sodré tem capacidade para 80 pessoas e tem como parceiro o Grupo Portugália, que detém as cervejarias do mesmo nome e também espaços como a Ribadouro e os La Brasserie de L’Entrecôte.
Informações & Contactos:
Praça D. Luis I, nº 30, loja 4b |1200-999 Lisboa | 931 169 158