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Há cada vez mais Chefs de renome a fazer incursões por conceitos menos “formais”. O mais recente caso é este Rambóia, que abriu na Costa da Caparica há um mês, o novo projecto do Chef Aimé Barroyer. O Chef francês, que já passou pelo Tavares e pelo Pestana Palace, criou agora este novo espaço mais descontraído, com uma carta que inclui vários petiscos, saladas, pratos de tacho, sandes, hambúrgueres e até uma francesinha muito especial!
É só atravessar a ponte e entrar na “ramboia”! 🙂