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NOVIDADE: Butchers no Parque das Nações

As carnes maturadas estão na moda. Até porque são bem boas!

Por falar nisso, abriu há uma semana o Butchers, no Parque das Nações. O restaurante ocupa o espaço deixado livre pelo Petra Rio e serve carnes maturadas da Argentina, Escócia, Irlanda ou Estados Unidos. Algumas das carnes são maturadas durante 30 dias nas máquinas que o próprio restaurante tem logo à entrada.

Há New York Steak, Chuletón, T-Bone steak e muito mais carne, tudo servido em tábuas de madeira com flor de sal e pimentos. Mas há também outras opções como hambúrgueres, pica pau, carpaccio e algumas saladas.

Para carnívoros, daqueles mesmo “à séria”! 😉

Vejam o que achámos aqui!

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