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Temos novas ESTRELAS MICHELIN em PORTUGAL!

E aqui estão os resultados tão aguardados desde há umas largas semanas para cá! Foram finalmente anunciados os vencedores de novas Estrelas Michelin em Portugal e este ano estamos mesmo de parabéns!

Dois restaurantes ganharam a sua 2ª Estrela Michelin:

The Yeatman, do Chef Ricardo Costa (Vila Nova de Gaia)
Il Gallo D’Oro, do Chef Benoît Sinthon (Funchal)

E mais do que isso, há 7 novos restaurantes com 1 Estrela Michelin em Portugal:

LOCO, do Chef Alexandre SIlva (Lisboa)
Alma, do Chef Henrique Sá Pessoa (Lisboa)
William, do Chef Joachim Koerper (Funchal)
Lab, do Chef Sergi Arola (Sintra)
L’And, do Chef Miguel Laffan, que recupera a estrela perdida no ano passado (Montemor-o-Novo)
Casa de Chá da Boa Nova, do Chef Rui Paula (Leça da Palmeira)
Antiqvm, do Chef Vitor Matos (Porto)

Sem que nenhum outro restaurante nacional tenha perdido estrelas, isto significa que Portugal está efectivamente a entrar no panorama da cozinha de autor mundial.

Parabéns a todos os vencedores!

 

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