Fado do bom! E a comida também se safa…
Casas de fado… Honestamente, quando que falam neste tema, só penso em tourist traps. Restaurantes onde os turistas vão gastar muito dinheiro para comer mal e ouvir fado que não é nada de especial. Já fui a muitas assim, principalmente em Alfama ou no Bairro Alto. Mas foi preciso ir a primeira vez à Mouraria a uma casa de fado para perceber que nem sempre é assim.
O Maria da Mouraria fica no Largo da Severa, um daqueles spots escondidos na Mouraria, que merecem ser visitados. Aliás, toda a Mouraria é feita de recantos, de pequenos largos, espaços para quem conhece. Pequenos segredos, se quiserem. Este restaurante é isso mesmo: um pequeno segredo, mas conhecido por muita gente.
O espaço é muito pequeno, aliás, tão pequeno que é preciso afastar algumas cadeiras para dar espaço aos artistas. Paredes cheias de quadros relacionados com a Severa, e mais alguns pormenores de decoração relacionados com a cidade.
A clientela é um misto de turistas e locais, mas o serviço é igual para ambos: simpático, muito comunicativo, sempre pronto a dar sugestões e a saber o que achámos. Em comparação com muitas outras casas de fado em Lisboa… não tem comparação: é muito melhor!
E agora falta a comida e o fado, por isso vamos falar disto pela ordem correcta. Ou seja, começando pela comida 😉
Uma ementa dedicada à comida portuguesa, com pratos mais ou menos clássicos e outros mais fora da caixa, assim como opções vegetarianas (que são a escolha de alguns dos estrangeiros na sala, o que significa que há restaurantes que se estão a adaptar bem às novas tendências).
Muitas entradas tradicionais, das quais escolhemos os peixinhos da horta e os pimentos padrón. Somos um grupo com portugueses e não só, mas qualquer um destes petiscos está bastante bom para ambos. Claro que dos pimentos padrón nenhum é verdadeiramente picante, mas isso é o normal…
Nos pratos principais, também nada a apontar a nível de confecção. O polvo é servido com gambas e amêijoas a acompanhar, mas podia ser menos esponjoso. O bacalhau tem um nome mais pomposo mas é um lagareiro, com mais pimento do que é habitual, mas ainda assim bastante bom. Bom também o lombo de porco, sem surpreender. E o peixe do dia, um robalo grelhado, também cumpre bastante bem, ainda que chegue à mesa com quase 10mn de atraso em relação aos restantes pratos.
Para sobremesas, uma mousse de manga que não reuniu consenso e um leite creme demasiado aguado.
Ou seja, nada de mau, mas também nada de extraordinário.
E para terminar, o fado. Os cantores vão mudando durante a noite, desde os mais novatos aos mais experientes (e isso percebe-se e aceita-se), mas sempre num registo intimista e acima da média. E os músicos, minha gente, especialmente o guitarra portuguesa, que espectáculo!!! Um músico que rouba o “palco” aos cantores, e que deixa marca em todos os que estão a assistir. Muito bom!
Saímos do Maria da Mouraria muito bem dispostos. Não porque o jantar tenha sido o melhor jantar do mundo, mas por toda a experiência. Sabíamos para o que íamos, tanto a nível de qualidade como de preço. E não ficamos decepcionados.
Preço Médio: 30€ pessoa (com vinho da casa)
Informações & Contactos:
Largo da Severa, 2 | 1100-588 Lisboa | 21 886 01 65
[codepeople-post-map]