Podem ler a review do Less aqui!
O Chef Miguel Castro e Silva abre hoje o seu novo restaurante. Chama-se LESS e vai ocupar o espaço deixado livre pelo Le Jardim, na Embaixada (Príncipe Real). Aqui o Chef vai ter a oportunidade de explorar uma cozinha mais internacional e sofisticada, apresentando pratos como o tártaro de corvina e abacate com leite de açafroa, o ravioli de abóbora assada ou o risotto de boletus com pancetta crocante. Tudo para partilhar e com preços entre os 7€ e os 11€. A não perder!
Este é só mais um episódio a mostrar que a zona do Príncipe Real está em ebulição, com fechos e aberturas de novos restaurantes. Nestes últimos meses já fecharam o Lisboa na Rota das Sedas, a Ucharia e o Le Jardim, e vão abrir o Yakuza do Olivier, este Less e ainda está a nascer o novo projecto do Chef Kiko Martins!