Uma tasca moderna onde tudo nos envolve. E faz querer voltar!
A primeira vez que ouvi falar do Entra foi através de um amigo meu, que fez trabalho de design gráfico para o restaurante. E por isso mesmo, pensei que tinha de dar uma oportunidade ao espaço, até porque era relativamente perto do sítio onde trabalhava (ainda que se encaixe no conceito de “tasca moderna”, que não me agrada assim tanto…).
Quando dei uma vista de olhos no site, fiquei satisfeito, porque corresponde ao que esperava. O restaurante tem um conceito e, acima de tudo, tenta cumpri-lo. Por isso, decidi experimentar. E a verdade é que depois de experimentar, repeti…
O Entra é uma “tasca moderna” e surgiu no boom da moda das “tascas modernas”.
Ambiente de tasca, com decoração minimalista e um feeling familiar (as mesas e a louça são adoráveis); muita ardósia, um menú numa tábua de madeira, etc. As dezenas de “tascas modernas” que apareceram no ano passado seguem todas mais ou menos o mesmo estilo, eu sei, mas é por isso que o resto é tão importante.
E o resto tem a ver com a forma como a comida é apresentada e, especialmente, com a sua confecção. Porque aquilo que sinto quando lá vou é que, mais do que um chefe, há uma “avozinha” na cozinha! Sim, depois há quem faça o empratamento da comida, mas a sua confecção não é de chef moderno. É de quem sabe o que faz e tem orgulho nisso.
Para começar, gosto da ideia de cada prato ter uma história, porque envolve-nos um bocado mais com aquilo que vamos comer, além de nos deixar mais à vontade no espaço. E sim, sei que são tudo técnicas de marketing, mas qual é o problema disso?! A maioria das vezes, gostamos de ser seduzidos, e é isso que o Entra faz…
Envoltos na história de cada prato, acabamos por ter indecisões e querer comer tudo: recomendo “a menina quer”, “diz-que-andam-enrolados”,
O jantar termina com boas sobremesas.
E o café não é Nespresso…
Resumindo, boa ideia para jantar quando estiverem na zona do Beato. Aliás, boa ideia para jantar mesmo que não estejam nessa zona, ainda mais porque já têm menu de degustação a preços muito convidativos.
Preço Médio: 25€ (com vinho a copo)
Informações & Contactos:
Rua do Açúcar, 80 | 1950-Lisboa | 212 417 014
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