EMPÓRIO SABORES – KODACHI

EMPÓRIO SABORES – KODACHI

Um japonês que é apenas normal…

É difícil encontrar o que escrever sobre um restaurante quando no final da refeição apenas dizemos um para o outro que foi normal. O que no caso de alguns restaurantes é uma desilusão e para outros até é lisonjeiro. Prefiro restaurantes que me surpreendem ou, por uma questão de facilidade da escrita, mesmo aqueles que desiludem. Agora os que ficam a meio termo…

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No caso do Empório Sabores – Kodachi, o restaurante de sushi de Brejos de Azeitão, foi com esse feeling que saímos: é um restaurante de sushi, que não é mau, mas não é mais do que normal. Não há nada que seja de destacar pela positiva nem pela negativa. O preço do menu executivo ao almoço é bastante interessante, especialmente para a quantidade, e os preços da degustação (tipo all you can eat, tanto ao almoço como ao jantar) estão alinhados pelos preços praticados em Lisboa. Poderíamos dizer que, por estarmos em Azeitão, são preços caros, mas não é por aí.

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O peixe não é muito variado e só o salmão estava acima da média (o atum não era mau, mas também não era bom). Em qualquer um dos menus, há variedade, ainda que fusão a mais. É uma questão de gostos, eu sei. Hot rolls nada surpreendentes, e aqui servidos como entrada, o que não me parece fazer muito sentido. Isso e um kimushi de salmão, interessante. Só.

Quem nos serve podia explicar algumas das peças menos comuns (as de fusão, pelo menos), mas não parecem especialmente conhecedores. Ainda assim, um serviço normal.

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Ou seja, o Kodachi é o japonês de Azeitão, assim como já há uma pizzaria e uma hamburgueria. Não é mau, nada disso. Mas para quem está mais rotinado no sushi, não passa de uma experiência normal.

Preço Médio: 22€ pessoa (ao jantar, com sistema “all you can eat” e cerveja)

Informações & Contactos:
Rua João Vaz, Lote 101 – Loja 1 | 2925 Brejos de Azeitão | 212 180 588

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