empanaderia el pibe restaurante

EMPANADERIA EL PIBE

Há boas empanadas em Lisboa. Mas não são aqui… 🙁

Há alguns restaurantes dos quais eu quero mesmo gostar muito, antes de lá entrar. Seja pelo buzz, pelo conceito ou simplesmente por ter um bom feeling em relação a eles. E são também aqueles onde, quando as coisas começam a correr menos bem, eu me vou agarrando desesperadamente ao menos mau, porque não quero acreditar que a realidade saiu completamente ao lado das expectativas.
Ora, seguindo esta lógica, o menos mau da Empanaderia El Pibe é o serviço jovem, dinâmico e simpático, e também o preço final, que acaba por ser baixo. Agora, em relação ao resto…

empanaderia el pibe restaurante

Começando pelo ex-libris da casa, as empanadas, que nos perguntam se sabemos o que são. Sim, sabemos, e já comemos várias muito boas em Lisboa, desde em quiosques no Martim Moniz até ao Volver no Lumiar, passando pela Chevicheria do Chef Kiko ou mesmo no El Bulo do Chakall. Gostamos muito e aqui os recheios prometem.

Mas devíamos ter desconfiado quando as 4 empadas que pedimos chegam à mesa nem cinco minutos depois de termos feito o pedido. A pergunta directa a quem nos serve esclarece as dúvidas: vão ao forno uns minutos, para ser rápido e os clientes não ficarem muito tempo à espera. Pois, mas honestamente parecem congeladas…

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A massa é massuda, sem grande sabor, e o recheio das empanadas não tem personalidade. Por mais que me custe, e sendo directo, não sabem a nada. Nenhuma delas. A de Carne, teoricamente picante, sabe a carne picada sem tempero e mais nada; a El Pibe (com polvo, grelos e cebola) tem literalmente uma lasca de polvo no recheio, só uma, no meio dos espinafres cheios de água que novamente não sabem a nada; a Pablo Escobar tem chouriço e mozzarella, mas é a pior recheada de todas e parece um pão com chouriço fraquinho; e a Che Guevara tem cogumelos, alho francês e farinheira, mas a ultima nem vê-la nem senti-la. São de tamanho considerável, sem dúvida, ainda mais tendo em conta o preço. Mas não sabem a nada…

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Desapontados, porque estávamos mesmo com expectativas, pedimos ainda um Lomito, que é um prego do lombo com tomate fresco, abacate, bacon e ovo estrelado. “Mal passado, certo?” é a pergunta que nos fazem, com resposta positiva porque é assim que o lomito deve ser servido… mas não é assim que chega à mesa. A carne vem média, o pão semi torrado (boa!), o ovo estrelado completamente seco e, além do bacon, tomate ou abacate nem vê-los. Não era ter pouco, era não ter. De todo.
Acompanhado de batatas fritas que já estão moles. A sério, uma decepção completa.

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E como ainda tinha de haver mais qualquer coisa, pagamos 8€ por um pisco sour péssimo (é mais caro do que na Cevicheria, onde ele é perfeito!) e 5€ por um cuba libre onde o rum ficou de certeza no bar. Optámos por não pedir sobremesas, com receio de que fosse só mais um motivo para ficarmos tristes.

Opiniões são opiniões, como em relação a qualquer restaurante. Admito que exista muita gente que tenha uma opinião contrária e ainda bem que assim é. A Empanaderia El Pibe é o sítio ideal para jantares com grupos de amigos, confusão, pagar pouco e partilhar coisas. Mas a comida devia ser muito melhor. Infelizmente, não gostei mesmo, até por causa dos diversos pontos de comparação que fui mencionando. E o pior é mesmo essa sensação de desilusão, porque queria mesmo ter gostado. Muito.

Preço Médio: 8€ pessoa (2 empanadas com acompanhamento e cerveja)

Informações & Contactos:
Travessa de Santa Marta, nº 4 | 1150-300 Lisboa | 925 984 298

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2 comentários em “EMPANADERIA EL PIBE”

  1. Boa noite..o crítico desta página deve com certeza ter alguma pessoa ou o próprio nesta área da restauração..mas não é a denegrir erradamente um espaço desta forma que o vai conseguir..não entendo como pode um espaço ser tão mau e estar todos os santos dias esgotado..aliás talvez o único defeito do espaço ser difícil conseguir reserva..como foi mal explicado todas as empanadas são caseiras e congeladas á posterior tal como 80% deste tipo de serviços dado não ser sustentável outra forma,isso não implica a perca de qualidade do produto..estamos a falar de um conceito especializado e não de um serviço gourmet..dado outras críticas bastante positivas,inclusive zoomato,não será de espantar a falta de credibilidade desta página tal como tinham falado..obrigado boa noite.

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    • Olá bom dia! Obrigado pela sua opinião! Infelizmente não temos nada a ver com nenhum restaurante. Aquilo que fazemos é partilhar as nossas opiniões. Se, neste caso, é diferente da sua, penso que nenhum dos dois estará errado, não acha? Chama-se “liberdade de expressão”, conhece o termo? Opiniões, meu amigo, são só opiniões, e cada um as expressa como quer. Obrigado novamente por ter partilhado a sua.

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