ASSADOR SASSOEIROS

Bom frango da Guia. Mas o resto… Uma das coisas que mais nos custou na mudança da Ajuda para a zona de Oeiras onde vivemos agora, foi ficar longe de uma churrasqueira. Na Ajuda estávamos mesmo perto da Churrasqueira do Marquês, que na nossa opinião tem um dos melhores frangos assados de Lisboa (e não … Ler mais

FORNINHO SALOIO

Uma coisa é certa: há aqui uma boa grelha. Os restaurantes nem sempre têm direita responsabilidade no tipo de clientes que têm, mas o seu posicionamento ajuda muito. Ou seja, se o tipo de comida que sirvo e a comunicação que tenho for muito virada para turistas, provavelmente serão turistas que vão entrar pela minha … Ler mais

A VALENCIANA

Será o Melhor Frango Assado de Lisboa? Há restaurantes clássicos em Lisboa, daqueles dos quais ouvimos falar parece que desde sempre. São restaurantes de que toda a gente fala, e onde acabamos por ir parar inevitavelmente se estivermos na sua zona. E também restaurantes que são conhecidos sempre por alguma coisa em especial, nomeadamente um … Ler mais

A TASCA DO ZÉ RUSSO

O sítio do costume. Não é muito fácil encontrar restaurantes que se tornem “habituais”. Mas, felizmente, quando isso acontece esse restaurante ganha uma espécie de “aura” à sua volta que o faz sobreviver ao passar do tempo e à mudança de contextos. Ora, quando trabalhava na zona do Parque das Nações (há uns longos 4 … Ler mais

CHURRASQUEIRA DE S. DOMINGOS

Grelhados são sempre uma opção.   Gosto de conhecer restaurantes novos. Mas também sei que podem ser grandes barretes. E é por isso que geralmente opto pelas tascas ou restaurantes tradicionais, porque sei mais ou menos aquilo que posso esperar. Daí que, num dia em que me apetecia comer grelhados, fomos experimentar a Churrasqueira de … Ler mais

CHURRASQUEIRA AS PALMEIRAS

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Umas tiras de entrecosto do outro mundo! A ideia de ir almoçar à Churrasqueira As Palmeiras começou por uma questão de proximidade. Estávamos na zona. Pesquisámos um bocado e vimos a imagem das tiras de entrecosto repetida em alguns sítios. Pareceu-nos imediatamente boa ideia. Não consigo resistir a um bom churrasco, e quem conhece disse-me que … Ler mais

PITO DO BAIRRO BY OLIVIER

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Frango come-se com as mãos. Olivier dixit! 😉 Temos assim uma espécie de relação “amor ódio” com o Olivier. Isto porque não conseguimos ter uma opinião consistente em relação aos vários restaurantes do seu vasto império: o Olivier original era excelente, o Olivier Avenida é overpriced, o KOB é ainda mais overpriced, assim como o … Ler mais

CHURRASQUEIRA GARFO REAL

garfo real churrasqueira restaurante tradicional queluz

Mudam-se os tempos, mudam-se as opiniões… Voltar a Queluz para ir a um restaurante é sempre uma experiência cheia de nostalgia… e na maioria das vezes decepção. Porque as memórias acabam por ser sempre ultrapassadas pela dura realidade: grande parte dos restaurantes que frequentava com os meus pais quando era miúdo não são assim tão … Ler mais