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Há cada vez mais restaurantes vegetarianos a abrir, e ainda bem! Descobre sugestões de restaurantes vegetarianos de onde não vais sair desiludido!
Se há uns anos a comida vegetariana era ainda um nicho e por isso as opções de restaurantes não era muitas, hoje em dia há cada vez mais variedade e também qualidade. Há cada vez mais restaurantes vegetarianos em Lisboa (e não só), e muitos deles a apresentar propostas muito interessantes. Sim, é verdade que … Ler mais
A cozinha vegetariana já não é o que era! O meu grande “senão” com restaurantes vegetarianos (ou a cozinha vegetariana em geral) foi sempre a falta de criatividade que existia. Porque quando começaram a aparecer opções vegetarianas, era recorrente que fossem ou sempre as mesmas (lasanha vegetariana, risotto de cogumelos, etc.) ou então aqueles pratos … Ler mais
O primeiro de todos os asiáticos (em Lisboa)! As modas na restauração duram sempre algum tempo. E, como todas as modas, têm um percursor e depois vários seguidores, que copiam descaradamente quem criou as bases ou então tentam fazer variantes mais ou menos personalizadas. Já houve a moda das hamburguerias, a das tascas modernas, dos … Ler mais
Rice to meet you! Mesmo! 🙂 Vamos voltar ao “longínquo” ano de 2016, numa altura em que as “ias” eram abundantes um pouco por todo o lado, com as hamburgarias, as pizzarias, as petiscarias, as cachorrarias, as cevicherias, as salsicharias… enfim, perceberam o ponto. No auge destas modas todas, foi de saudar a existência de … Ler mais
Uma (verdadeira) viagem à Índia. Há alguns restaurantes que valem por muito mais do que pela comida. Pelo serviço, pelo espaço, pelo preço, pela localização… seja pelo que for, há restaurantes onde a comida é “apenas” um motivo secundário para uma visita. E quando falamos de restaurantes “étnicos”, isso é ainda mais raro, porque geralmente … Ler mais
Um brunch onde se come muito… e muito bem! É cada vez mais frequente ouvirmos falar sobre aberturas de restaurantes dedicados à comida saudável em geral ou à comida vegetariana em particular. É uma tendência crescente, que surgiu há uns anos e está a evoluir e a conseguir acompanhar (ultrapassar?) outras tendências da moda. Faz … Ler mais
Muito mais do que uma história de refugiados… Há restaurantes onde vamos que têm toda uma história por trás. Nem sempre é uma história à qual damos atenção suficiente, e por isso nem sequer queremos saber. Mas depois há aqueles restaurantes que nos fazem ir lá por causa de um qualquer contexto… e isso condiciona … Ler mais
