MAR SUSHI TERRACE (Ilha do Pico, Açores)

mar sushi terrace

O único restaurante de sushi nas ilhas triângulo. Disclaimer inicial: sim, sabemos o que estão a pensar. “Mas ir ao Pico e comer sushi?! Isso faz algum sentido?!” É certo que foi o que pensámos logo de imediato… mas depois pensámos melhor. Estamos numa ilha, com o oceano à volta, onde se pescam algumas das … Ler mais

AMATERASU PATEO DO SUSHI

Um restaurante de sushi normal. Só isso. É sempre difícil escrever sobre restaurantes de sushi daqueles… normais. E por normais não quero dizer que sejam maus, são apenas normais, com qualidade relativamente boa, alguma fusão nas peças apresentadas, em espaços com boa pinta. Acho que este tipo de restaurantes acaba por ganhar muitos fãs de … Ler mais

YAKUZA by Olivier

Uma experiência oriental de luxo!!! Quando falamos do “melhor restaurante” seja do que for estamos num campo completamente subjectivo. O que é melhor para mim pode não ser o melhor para outra pessoa, ou mesmo para a maioria das pessoas. Isso acontece com praticamente tudo na vida, mas neste caso estamos a falar de restaurantes. … Ler mais

PRAIA NO PARQUE – BARRA DE SUSHI

Uma experiência do outro Mundo! Há restaurantes que nos marcam pela comida. Outros pelo espaço, ou pelo serviço. E outros ainda pelo contexto em torno deles, ou de quem lá trabalha. Mas o que é altamente incomum é sermos completamente marcados por uma experiência, pela experiência em si, de tão única e exclusiva que é, … Ler mais

BOA BAO

boa bao restaurante asiatico

O primeiro de todos os asiáticos (em Lisboa)! As modas na restauração duram sempre algum tempo. E, como todas as modas, têm um percursor e depois vários seguidores, que copiam descaradamente quem criou as bases ou então tentam fazer variantes mais ou menos personalizadas. Já houve a moda das hamburguerias, a das tascas modernas, dos … Ler mais

SUSHI PRIME

Vista EXCELENTE. Sushi MEDIANO. Serviço PÉSSIMO. E isto resume as nossas três refeições no Sushi Prime, ali mesmo em cima da praia de Carcavelos. Sim, a localização é fantástica, mesmo em cima da praia, com uma vista que resulta muito bem durante o dia e ainda melhor quando começa a anoitecer. Quando um restaurante tem … Ler mais

NÓMADA

Sushi de Fusão?! Se for deste, então vamos lá! 🙂 Já escrevi várias vezes aqui: não somos adeptos de sushi de fusão. Não se trata de não gostar, tem mais a ver com preferências, e nós preferimos a frescura e variedade do peixe e cortes e rolos bem feitos, com ingredientes simples mas bons. Quando … Ler mais

HARMONIA by SAKE MIKO

Uma viagem inesquecível! Se é verdade que tentamos não repetir restaurantes, também é verdade que não nos importamos nada de repetir Chefs. Ou, se preferirem, seguir alguns Chefs, à medida que vão passando de um restaurante para o outro. Porque gostamos daquilo que fazem e porque queremos sempre perceber as diferenças entre as suas propostas. … Ler mais