VOLVER DE CARNE Y ALMA

Um restaurante PERFEITO! Já aqui escrevemos muitas vezes sobre o Volver de Carne Y Alma. Quando ainda tinha o nome do Chakall na porta, quando lançou os menus Taping, quando começou a promover as noites de tango, das várias vezes que mudou de carta ao longo destes 5 anos, ou mesmo das mudanças de Chef. … Ler mais

EMPANADERIA EL PIBE

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Há boas empanadas em Lisboa. Mas não são aqui… 🙁 Há alguns restaurantes dos quais eu quero mesmo gostar muito, antes de lá entrar. Seja pelo buzz, pelo conceito ou simplesmente por ter um bom feeling em relação a eles. E são também aqueles onde, quando as coisas começam a correr menos bem, eu me … Ler mais

EL BULO SOCIAL CLUB, BY CHAKALL

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Tudo está mal no reino do Chakall. Quando entrámos no novo El Bulo, em Marvila, e vimos o chef Chakall dentro da cozinha, pensámos que isto ia correr muito bem. Nem sabíamos o quanto estávamos enganados… Mas vamos começar então do início. 21h Entramos no El Bulo Social Club com expectativas. É o regresso do Chakall … Ler mais

VOLVER DE CARNE Y ALMA | Cool Taping

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Menu Cool Taping: dez pratos, duas horas e meia, perfeito. Quem nos acompanha há mais tempo e com mais atenção terá certamente percebido que o Volver é o nosso restaurante preferido em Lisboa. Gostamos de muitos outros, mas aqui há todo um alinhamento cósmico que o torna especial. Para nós e acreditamos que para a … Ler mais

LA PAPARRUCHA

A melhor carne de Lisboa. E uma das melhores vistas! Não resisto a um bom bife. Aliás, não resisto a boas carnes. E se é verdade que há muitos restaurantes (novos e mais antigos), que servem boa carne, também é verdade que há um que tem servido a melhor, já desde há bastante tempo: o … Ler mais