ZAPATA

Era uma boa tasca… antes do turismo. O turismo é um fenómeno muito “tricky” para uma cidade ou País. Porque é necessário, é verdade, não há como pensar de outra forma. Mas também porque acaba por transformar alguma da oferta, que antes era totalmente virada para locais e depois se vai ajustando a atrair mais … Ler mais ZAPATA

DAVID DA BURACA

As memórias de infância são sempre diferentes quando revisitadas… Sou daquelas pessoas que se lembra de pormenores da sua infância. E geralmente são pormenores relacionados com momentos, desde momentos em frente à tv até momentos em jantares de família. Mas aquilo que tenho percebido da pior maneira é que essas diversas coisas que guardamos da … Ler mais DAVID DA BURACA

CERVEJARIA RAMIRO

Aquele sítio onde toda a gente tem de ir pelo menos uma vez na vida! Há vários restaurantes emblemáticos em Lisboa, daqueles que acompanharam a evolução da cidade. Os que mudaram e se foram adaptando aos tempos, ou os que ficaram na mesma e sem mantêm como uma referência. E de todos, a Cervejaria Ramiro … Ler mais CERVEJARIA RAMIRO

FAZ FRIO

faz frio restaurante

Gente nova, a fazer a comida boa de sempre! Já tinha o Faz Frio na minha lista (infindável) de restaurantes onde ir há bastante tempo. Mas a verdade é que o interesse ficou ainda maior quando, há umas semanas, jantei com o Chef Mateus Freire num evento. Esqueçam lá o estereótipo do Chef tradicional ou … Ler mais FAZ FRIO

A PARREIRINHA DO PARAÍSO

Uma tasca com “T” grande!!! Quem me tira uma boa tasca, tira-me tudo! E tascas há muitas em Lisboa, é verdade, mas também é verdade que elas vão ficando cada vez mais esquecidas com o crescimento do cenário gastronómico da cidade. Há cada vez mais restaurantes da moda onde toda a gente quer ir. E, … Ler mais A PARREIRINHA DO PARAÍSO

MADAME PETISCA

madame petisca

Só a vista é que é fora do normal… O estigma dos restaurantes de hotel está cada vez menos presente nas nossas cabeças. Começámos a habituar-nos a essa realidade, com as ofertas a serem cada vez mais interessantes e personalizadas, a tal ponto que às vezes até nos esquecemos que estamos num hotel. Isto serve … Ler mais MADAME PETISCA

O FAROLEIRO

o faroleiro

Uma vista fantástica. E um restaurante parado no tempo… Há duas coisas comuns aos restaurantes que ficam na Estrada do Guincho: a vista fantástica que têm para o mar, e os preços demasiado altos para a oferta. E em relação a esses dois factores, há níveis diferentes, ou seja, há uns com melhor vista que … Ler mais O FAROLEIRO

BOA BAO

boa bao restaurante asiatico

O primeiro de todos os asiáticos (em Lisboa)! As modas na restauração duram sempre algum tempo. E, como todas as modas, têm um percursor e depois vários seguidores, que copiam descaradamente quem criou as bases ou então tentam fazer variantes mais ou menos personalizadas. Já houve a moda das hamburguerias, a das tascas modernas, dos … Ler mais BOA BAO