CRUZ DE MALTA (Santa Maria da Feira)

Comer (e rir) até cair! Para mim, é dado adquirido que quanto mais para Norte do País se vai, mais e melhor se come. Isto baseia-se na minha experiência e na de muitas outras pessoas com quem vou conversando. As doses são maiores, geralmente os preços são mais baixos e, acima de tudo, a comida … Ler mais CRUZ DE MALTA (Santa Maria da Feira)

RESTAURANTE 3 NAUS

A tradição ainda é o que era. Saímos de Lisboa para outras zonas do país menos vezes do que gostaríamos. E como muitas delas são em trabalho, é ainda mais difícil conhecer as particularidades de cada zona, tanto a nível cultural como a nível gastronómico. Por isso é que ficamos sempre entusiasmados quando existe a … Ler mais RESTAURANTE 3 NAUS

DOM JOAQUIM (Évora)

dom joaquim restaurante évora

Um Alentejo com requinte. O Alentejo é a minha região preferida do País! E não vale a pena ficarem já indignados, porque trata-se de uma opinião e cada um tem a sua. Não tenho raízes alentejanas directas, mas desde cedo que se tornou um destino frequente de férias e outras viagens. E é a minha região preferida em … Ler mais DOM JOAQUIM (Évora)

O CORTIÇO (Viseu)

Um ex-libris de Viseu! Quando vamos para uma zona do País que não dominamos, aquilo que habitualmente fazemos é pedir-vos opiniões. Sim, a vocês, os que estão a ler este texto e os muitos outros que nos seguem. Lançamos reptos no Facebook ou no Instagram e, geralmente, chegam-nos imensas dicas. Tantas que o nosso principal … Ler mais O CORTIÇO (Viseu)

CASA DOS ARCOS SÃO MAMEDE (Maia)

Boa gente e excelente comida! É um facto assumido que quanto mais vamos par ao Norte do País, melhor comemos. Aliás, não é só em qualidade mas também em quantidade. À medida que subimos de Lisboa as doses começam a ficar maiores e a comida começa a ganhar mais sabor. 🙂 Por isso, já não … Ler mais CASA DOS ARCOS SÃO MAMEDE (Maia)

Marisqueira Ribamariscos (Pesadelo na Cozinha)

Está longe de ser um “Pesadelo”… Pois que está de volta o Pesadelo na Cozinha. Depois de uma primeira temporada de enorme sucesso, e de algum tempo de suposta indecisão, o Chef Ljubomir Stanisic voltou ao programa e aos restaurantes, para fazer aquilo que adoramos vê-lo fazer: dizer asneiras e gritar com toda a gente! … Ler mais Marisqueira Ribamariscos (Pesadelo na Cozinha)

CASA DA IGREJA (Cacela Velha, Algarve)

Petiscos simples. E umas Ostras do Outro Mundo! Quem me conhece sabe perfeitamente que não sou aquele tipo de pessoa de ficar à espera para me sentar num restaurante. Gosto de ter as coisas mais ou menos planeadas, por isso ligo para marcar antes e espero ter mesa quando chego ao restaurante. Por isso, a … Ler mais CASA DA IGREJA (Cacela Velha, Algarve)

O QUEQUE

“Então? É hoje que vamos ao caril?”   Já andávamos há algumas semanas a falar disto, ir almoçar ao caril. Eu não conhecia mas fiquei com curiosidade. “Mas é um indiano?!” pareceu-me uma pergunta legítima. “Não, é tipo uma tasca que se chama O Queque. Mas tem sempre caril e é um espectáculo!” Ok, gosto … Ler mais O QUEQUE