cantinho do avillez

CANTINHO DO AVILLEZ

Muitos altos e baixos… até chegar a conta!

Depois das pizzas mais caras do que o normal (ainda que boas), resolvemos andar uns metros para o lado e entrar no Cantinho do Avillez. Dia de semana, restaurante quase cheio, porque o chef tem nome. As expectativas eram grandes, por tudo o que já tínhamos ouvido.

As primeiras impressões deste Cantinho do Avillez são bastante boas. O espaço é bastante interessante, bem seccionado e decorado, com iluminação que o torna cosy mesmo quando cheio. O serviço também é bastante bom e eficienteBoa carta de vinhos e especialmente de cocktails, sempre uma boa solução, ainda que com preços um pouco acima da média.

Lista muito interessante, daquelas em que a descrição dos pratos nos deixa logo água na boca e onde apetece pedir tudo! E como o grupo era grande, tentámos experimentar tudo o que nos pareceu bom e/ou nos foi recomendado no local.
Mas depois chega a comidaE começam os altos e baixos, ou seja, não há uma qualidade consistente, ora é muito bom ou muito fraquinho.

cantinho do avillez - restaurante sofisticado jose avillez chiado lisboa 2
No couvert, uma óptima pasta de tomate com azeite e alho. Experimentámos muitas entradas, onde o cone de sapateira é excelente assim como os ovos “à professor sec. XXI” e as vieiras; mas depois a farinheira com crosta de broa é normalíssima, o queijo Nisa no forno desinteressante e o atum de conserva caseira com maionese de gengibre e lima, que prometia, uma verdadeira desilusão (principalmente por causa do próprio atum).

Nos pratos principais: um excelente risotto de cogumelos, saboroso, consistência perfeita, muito bem servido; mas um bife tártaro nada interessante, carne com algum sabor mas que honestamente parecia mais carne picada cozinhada; o “torricado” de leitão com sabores asiáticos é verdadeiramente mau, pouco leitão em relação ao resto dos complementos e acima de tudo só sabe aos molhos utilizados, nem sequer se sente o sabor do “bicho”… O que salva a noite é um formidável tártaro de atum, muito bem acompanhado de peixinhos da horta. O melhor da noite.

Acabando com as sobremesas, novamente altos e baixos: bons Avelã3 e sorvete de limão com vodka e manjericão, leite creme normal e cheesecake desinteressante.

cantinho do avillez

O grande problema destes constantes altos e baixos é que, quando aparece a conta, os pontos positivos ficam para trás em relação aos negativos e acabamos por sentir que as expectativas ficaram longe de ser cumpridas.
Melhor que o vizinho das pizzas, sem dúvida, mas muito pouco consistente para ser um dos habituais.

Preço Médio: 40€ pessoa (com vinho)

Informações & Contactos:
Rua Duques de Bragança, 7 | 1200-162 Lisboa | 211992369

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