ISCO – PÃO E VINHO

Comida para o coração. É difícil falar (ou escrever) sobre o ISCO. E não porque não sabemos se vamos escrever bem ou mal… mas porque sabemos que temos uma relação emocional tão grande com esta pequena padaria/bistrô e com as pessoas que andam numa azáfama por detrás dos seus vários balcões. E isso faz com … Ler mais

BISTRO 100 MANEIRAS

Pesadelo?! Muito longe disso. É um sonho dos bons! Há por aí muito chefs mediáticos, desde os que têm Estrelas Michelin ou o outros que possuem verdadeiros “impérios”. Assim como há muitos restaurantes que vão estando na moda e por isso estão sempre cheios e a aparecer nas revistas e tal. Temáticos ou não, com … Ler mais

CHÉVERE (Encerrado)

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Um “recanto” com muito potencial. O Chévere chamou-nos a atenção quando abriu por duas razões: pelas fotos do pratos que apareciam publicadas nas redes sociais; e pelos imensos comentários exageradamente positivos nas redes sociais. Isso é sempre falível, mas as fotografias dos pratos e do espaço realmente eram muito apetecíveis, por isso resolvemos ir experimentar. Estávamos … Ler mais

SALSA ROSA BISTRÔ

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Comida simples e honesta. E é assim que deve ser! Desde que criámos a página e começámos a visitar mais assiduamente restaurantes e falar com os chefs/donos, temos conhecido muitas histórias. Desde os mais mediáticos até aos mais simples, um restaurante é (quase) sempre o resultado de um percurso de pessoas, que lutam por fazer … Ler mais