ÚLTIMA HORA: Bagos Chiado encerra!

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Pouco mais de um ano depois de ter aberto, o restaurante Bagos Chiado vai encerrar portas!

O projecto, encabeçado pelo Chef Henrique Mouro, pretendia dar destaque ao arroz como elemento chave em todos os pratos, um dos ingredientes mais utilizados na gastronomia portuguesa. Durante os meses em que esteve aberto, o Bagos Chiado recebeu vários eventos e ainda várias críticas positivas do mundo gastronómico lisboeta.

Eis o comunicado publicado na página de Facebook do restaurante:

“Depois de 15 meses fantásticos e estranhos ao mesmo tempo, em que nos preocupamos em fazer do arroz o artista principal e dos nossos clientes o público que todos desejamos virem groupies, fomos forçados a decidir encerrar.
Lamentamos o incómodo que este facto possa provocar e fazemos votos de que a gastronomia portuguesa continue a ter o sucesso que almejamos e a nos dar os prazeres da mesa que tão gostamos.”

Ficamos à espera de ver qual o próximo projecto do Chef Henrique Mouro.

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One Reply to “ÚLTIMA HORA: Bagos Chiado encerra!”

  1. “Forçados a decidir encerrar?” Além do português retorcido, isto significa o quê? Ou não diziam nada ou explicavam os motivos. Assim não.

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