SHIKO – TASCA JAPONESA

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Uma tasca 5 estrelas! E japonesa!  É cada vez mais difícil sair de um restaurante completamente rendido. Tem muito a ver com o próprio restaurante, é verdade, mas também pelo facto de agora estar cada vez mais atento a pormenores que antes me escapavam… porque não estava à procura deles. E por isso, por melhor […]

CLUBE DO BACALHAU

1001 receitas de bacalhau?! Aqui há umas quantas… Dizem que há 1001 maneiras de fazer bacalhau. Não as conheço. E aliás, acho que é uma espécie de “mito urbano”. Mas há quem diga que existem ainda mais do que essas… Como escrevi antes, não as conheço. Gosto muito de bacalhau – aliás, o Brás é […]

RAMBÓIA

Uma verdadeira rambóia… de serviço!   A velha máxima de sempre: um restaurante é muito mais do que a comida, é todo um conjunto. E mesmo quando a comida é boa, há várias coisas que podem fazer com que a experiência seja bastante má. No caso do Rambóia, foi o serviço. Aliás, o serviço foi […]

PÃO À MESA COM CERTEZA

Pão. E mais Pão. E ainda mais Pão.   Gosto de um restaurante que tenha um conceito. Sim, sei que é coisa minha, porque a maioria das pessoas ou não percebe ou não quer saber… mas a mim irrita-me profundamente ir jantar a um restaurante onde percebo que não há nenhuma ideia por trás, apenas […]

TABERNA 12

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Ou como servir maus petiscos em Carcavelos…   Pois que andamos com azar nisto dos petiscos… Para não repetir restaurantes, andamos sempre à procura de sítios novos para jantar, e nesta altura do ano o que apetece é petiscar. Pena que muitos restaurantes consigam estragar aquilo que nós “tugas” fazemos tão bem… Esta Taberna 12 […]

NANA PETISCOS

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Petiscos que não ficam na memória.   Nããã… Calor, praia, finais de tarde, cerveja gelada, petiscos. Neste encadeamento, e estando na Costa, procuramos um sítio longe dos bares/restaurantes em cima da praia, onde sabemos que vamos ser “roubados”. Encontramos o Nana Petiscos, vemos que os preços são razoáveis e a oferta é muita, e lá […]

ÁGUA DA CASCATA VAI CORRENDO NA RIBEIRA E ACABA NO MAR

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Uma pérola escondida… que não é assim tão secreta! “Água da Cascata vai correndo na Ribeira e acaba no Mar, boa noite?” É impossível conter o riso quando nos atendem assim o telefone! 🙂 E é este o nosso primeiro contacto com o restaurante com maior nome da grande Lisboa. Do qual saímos bastante bem […]

ÁGUA PELA BARBA

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Qualquer semelhança com o Isco… não é pura coincidência. O Água Pela Barba abriu em Dezembro no local onde era o Isco da Bica. Nova administração, o mesmo chef, o mesmo conceito, decoração menos excessiva. Começando logo por aquilo que o novo Água Pela Barba “herdou” do extinto Isco da Bica, mas pela negativa: o […]