A TASCA (Ponta Delgada, Açores)

Restaurante A Tasca ilha são miguel açores

(provavelmente) o Melhor Restaurante de Ponta Delgada! Ainda íamos no táxi para o aeroporto em Lisboa e já o motorista nos estava a recomendar A Tasca, em Ponta Delgada. Literalmente interrompeu a nossa conversa animada sobre os próximos dias nos Açores para nos dar dois conselhos que se revelaram bastante interessantes: “têm que ir à […]

OFICINA DO DUQUE

oficina do duque restaurante

Uma Oficina que procura coisas Extraordinárias! Gostamos de ser surpreendidos num restaurante. Gostamos de não ter qualquer expectativa e sair satisfeitos, ou então de ter expectativas baixas e sair com a certeza que estávamos enganados. Infelizmente, é cada vez mais difícil que isso aconteça, e acho que não é só connosco. Numa altura em que […]

TABERNA Ó BALCÃO (Santarém)

restaurante Taberna Ó Balcão santarém

Uma experiência inesquecível! Quando, há uns anos atrás, surgiu a moda das tabernas 2.0 (ou tabernas modernas, como quiserem chamar-lhes), tivemos uns primeiros 6 meses muito interessantes. Depois, como acontece em todas a “modinhas” deste género, foi-se caindo no exagero, com espaços do género a abrir em todo o lado… e com a qualidade a […]

TASCA DAS TIAS (Terceira, Açores)

Tasca das Tias

Uma tasca moderna numa ilha tradicional. Para quem está habituado ao movimento de uma cidade como Lisboa, chegar à Ilha Terceira numa Sexta-feira à noite e não ver vivalma é no mínimo estranho. As ruas pouco iluminadas, rara a pessoa com quem nos cruzávamos e muito poucos restaurantes abertos ou mesmo existentes. Passámos pela Tasca das […]

NÓ DE GOSTO (Tavira)

restaurante Nó de Gosto Tavira

Bons petiscos. E uma sobremesa do outro mundo!!! A principal lacuna que nós próprios sentimos neste desafio que é o Onde Vamos Jantar? é o facto de não termos uma “cobertura geográfica” tão abrangente como queríamos. Saímos algumas vezes fora da Grande Lisboa, é verdade, mas não tanto como gostaríamos. Porque as pessoas que temos […]

SHIKO – TASCA JAPONESA

shiko tasca japonesa batalha porto comida japonesa menu

Uma tasca 5 estrelas! E japonesa!  É cada vez mais difícil sair de um restaurante completamente rendido. Tem muito a ver com o próprio restaurante, é verdade, mas também pelo facto de agora estar cada vez mais atento a pormenores que antes me escapavam… porque não estava à procura deles. E por isso, por melhor […]

CLUBE DO BACALHAU

1001 receitas de bacalhau?! Aqui há umas quantas… Dizem que há 1001 maneiras de fazer bacalhau. Não as conheço. E aliás, acho que é uma espécie de “mito urbano”. Mas há quem diga que existem ainda mais do que essas… Como escrevi antes, não as conheço. Gosto muito de bacalhau – aliás, o Brás é […]