TALHO DO MERCADO

talho do mercado vasco da gama

Esta carne nem nas fotos fica maior… Nesta era das redes sociais, há qualquer coisa de muito pouco inteligente num restaurante onde nos dizem que não podemos tirar fotos. Não é preciso pensar muito para perceber que as fotos partilhadas no Instagram ou noutra rede social qualquer podem fazer muito mais de positivo do que […]

POKÉ BOWLS

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Chegaram as Poké Bowls!   Comidas do mundo = tendência crescente. Cozinha saudável = tendência crescente. Juntar as duas? Claro! A procura cada vez maior de conceitos de restauração diferenciadores faz com que se comece cada vez mais a procurar a gastronomia de outros países, e cada vez mais distantes. E quando a isso aliamos […]

EAT 4 FIT

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Hambúrgueres “fit”?! Pois que sim… Quando nos chamam para nos dar a conhecer este novo conceito, confesso que ficamos um pouco de pé atrás. Comida saudável e tal… mas só servem hambúrgueres?! E nem sequer estamos a falar de hambúrgueres vegetarianos, como acontece no Vegana Burgers, são mesmo dos normais. Em pães coloridos, é certo, […]

BEIJU TAPIOCARIA

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Fomos conhecer as tapiocas… e gostámos! A Rita Pereira abriu um restaurante. Aqui está. Para muita gente, talvez baste isto para ir a correr até às Amoreiras para conhecer a Beiju Tapiocaria. A actriz não dá simplesmente a cara pela marca, é mesmo dona da cadeia que quer abrir mais 3 restaurantes nos próximos meses. […]

CACHORRO À PORTUGUESA

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Cachorros com Conceito! É mesmo muito interessante ver cada vez mais restaurantes que procuram inovar dentro de conceitos mais ou menos pré-formatados. Se isso infelizmente não está ainda a acontecer com a a maior parte (e estou a falar de hamburguerias, restaurantes de fast-food, petiscarias, japoneses, italianos, portugueses… enfim, de todo o tipo), há no […]

SENHORA EMPADA

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Empadas. Variadas. Baratas. E Boas! Empadas… pois que sim, empadas. Numa montra de salgados, nunca foi a minha primeira escolha – sou mais gajo de croquetes, chamussas ou pastéis de bacalhau. São escolhas! 😉 A verdade é que as tradicionais empadas de galinha já algum tempo estavam a evoluir para opções vegetarianas ou de outra […]

SHRIMP HOUSE by Vivenda do Camarão

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Camarão, versão fast food. Isto do fast food finalmente está a mudar. As opções têm vindo a ser cada vez mais abrangentes e a fugir das tradicionais pizzas e hambúrgueres, sendo que começam a aparecer conceitos realmente diferenciadores. Já havia alguns nos centros comerciais na zona do Saldanha… e agora abriu este Shrimp House no […]