PETISCO SALOIO

Era tão simples ser mais… simples. No fundo, é isto: petiscos são petiscos. São coisas simples, sem grandes invenções, sem twists nenhuns. É seguir as receitas tradicionais e executar bem, servindo-os a preços simpáticos e sem grande invenções. Parece-me muito simples. E a verdade é que há uns 6 anos tivemos uma moda parva das … Ler mais

SAISHO RAMEN

Ramens há muitos… É verdade: ramens há muitos… e nem todos são bons. Desde que fomos começando a ouvir falar pela primeira vez deste prato japonês, foram-se sucedendo as aberturas de restaurantes especializados em ramen, ou que apenas o incluíam na sua carta habitual e mais genérica. E se alguns restaurantes demoraram algum tempo a … Ler mais

NÓMADA

Sushi de Fusão?! Se for deste, então vamos lá! 🙂 Já escrevi várias vezes aqui: não somos adeptos de sushi de fusão. Não se trata de não gostar, tem mais a ver com preferências, e nós preferimos a frescura e variedade do peixe e cortes e rolos bem feitos, com ingredientes simples mas bons. Quando … Ler mais

APPLE HOUSE

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Hambúrgueres com história… e um serviço para esquecer! Pois que vai começar mais uma temporada do Pesadelo Na Cozinha, com o Chef Ljubomir Stanisic… e nós já fomos conhecer o restaurante do primeiro episódio! A “vítima” é o restaurante Apple House, perto do Campo Pequeno, uma das primeiras hamburguerias de Lisboa (provavelmente mesmo a primeira). … Ler mais

ARIGATO SUSHI ARENA / HOUSE

(provavelmente) o melhor buffet de sushi de Lisboa! Porque já várias vezes me perguntaram acerca de restaurantes de sushi com boa relação qualidade-preço e acabo por sugerir sempre o mesmo, resolvi partilhar a minha opinião com todos. Porque conheço o Arigato (do Parque das Nações) sempre foi, é e continuará a ser um dos melhores buffets … Ler mais

MESA DO BAIRRO

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Serviços de Rolha e Barulheira Infernal. “Ao preço dos vinhos da Garrafeira acresce no Restaurante, o Serviço de Rolha, no valor de 6€.” É assim que somos recebidos no Mesa do Bairro, uma petiscaria sofisticada e de onde saímos quase surdos. Não sou um gajo forreta, quando diz respeito a restaurantes. Gosto de jantar fora … Ler mais

O NOBRE

Ainda bem que (ainda) há restaurantes assim! Já fomos ao Nobre num registo de jantar normal, em Restaurant Week e também em eventos especiais. E em qualquer uma destas situações, saímos sempre de lá muito bem impressionados com tudo. E por isso passou a ser daqueles restaurantes onde vamos voltar regularmente. A experiência n’ O Nobre (Spazio Nobre Buondi, … Ler mais