CLUBE DO BACALHAU

1001 receitas de bacalhau?! Aqui há umas quantas… Dizem que há 1001 maneiras de fazer bacalhau. Não as conheço. E aliás, acho que é uma espécie de “mito urbano”. Mas há quem diga que existem ainda mais do que essas… Como escrevi antes, não as conheço. Gosto muito de bacalhau – aliás, o Brás é […]

ATARI BABY

Decoração gira. Comida mais ou menos… Quem nos siga regularmente vai se calhar sentir que se torna um bocado repetitivo estarmos constantemente a escrever sobre restaurantes “asiáticos”, ou seja, com comida de vários países da Ásia. Até podia ser “panca” nossa (e na realidade até é), mas a verdade é que esta se tornou uma […]

SOI – ASIAN STREET FOOD

Toda a Ásia no Cais do Sodré!   Pois que isto das tendências é uma coisa engraçada. Dizíamos nós, no início do ano, que as duas maiores tendências a nível de restauração seriam os restaurantes peruanos e a comida saudável (acertámos nas duas), mas não esperávamos que, do nada, surgisse outra tendência (pelo menos em […]

MEZ CAIS

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Um bom começo de noite.   Sempre que escrevo sobre um restaurante mexicano, repito a mesma teoria que tenho acerca deles: no fundo, o que a malta gosta mesmo nos mexicanos é o álcool. Margaritas, Coronas, para alguns tequila. A comida é um acessório, está lá para acompanhar o que estamos a beber. E é […]

EATFISH

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Peixe moderno, numa zona antiga de pescadores. Cais do Sodré. Restaurantes novos a abrir semanalmente, restaurantes que fecham passado um ano (ou menos. Conceitos interessantes e outros simplesmente cópias do que se faz em todo o lado em Lisboa. Muita gente, porque a zona está na moda, à procura de restaurantes para serem vistos. Tascas […]

SEGUNDO MUELLE

segundo muelle restaurante peruano sofisticado ceviche cais do sodre lisboa

Um serviço muito abaixo da média… Sei que me torno repetitivo quando digo que um restaurante não é só a comida, mas sim toda uma experiência, que inclui o espaço, o ambiente, o serviço e o preço. É a conjugação mais ou menos perfeita destes 5 factores que determina a nossa opinião acerca de um […]

ABSURDO by OLIVIER

absurdo by olivier restaurante sandes chef olivier fast food sanduiches cais do sodre lisboa ate tarde cover

Sandochas. Das boas. Aliás, das EXCELENTES! O restaurante abriu oficialmente há menos de uma semana e, nos vários artigos já publicados em publicações da área ou blogs, há já uma repetição constante de trocadilhos com o seu nome. Por isso, e porque daqui para a frente vamos falar essencialmente de criatividade, opto por não seguir […]

SUSHI RIBEIRA BY ARIGATO

sushiribeira by arigato restaurante japones sushi sashimi cais do sodre lisboa

Tudo faz sentido, mas só no fim… E foi exactamente com esta sensação que saímos do recém-aberto (há pouco mais de uma semana) Sushi Ribeira. Porque há várias coisas que são diferentes do esperado durante a refeição, e que parecem erradas… mas só até ao momento em que nos explicam o seu porquê. E esse […]