VOLVER DE CARNE Y ALMA

Um restaurante PERFEITO!   Já aqui escrevemos muitas vezes sobre o Volver de Carne Y Alma. Quando ainda tinha o nome do Chakall na porta, quando lançou os menus Taping, quando começou a promover as noites de tango, das várias … Continued

DOWNUNDER by Justin Jennings

Canguru! E pouco mais…   Lisboa está a tornar-se uma capital de nível mundial, no que respeita à restauração. Não só a nível de oferta “nacional”, como especialmente a oferta de comidas do mundo. Além dos habituais italianos, chineses, indianos … Continued

SEGUNDO MUELLE

Um serviço muito abaixo da média… Sei que me torno repetitivo quando digo que um restaurante não é só a comida, mas sim toda uma experiência, que inclui o espaço, o ambiente, o serviço e o preço. É a conjugação … Continued

RIB – BEEF & WINE

Um jantar PERFEITO! E se em Fevereiro tivemos a primeira grande desilusão do ano (no Il Matriciano Al Mare), é também em Fevereiro que temos a primeira grande surpresa do ano. Um restaurante que se “arrisca” a ser o melhor … Continued

SÍTIO RESTAURANTE (VALVERDE HOTEL)

Um Sítio (muito) pouco surpreendente… Não me tenho cansado de dizer que os restaurantes de hotel estão a ficar cada vez mais interessantes em Lisboa. A maioria das pessoas continua a ter algum preconceito acerca de jantar num restaurante de … Continued

FLORES DO BAIRRO (carta de Inverno)

Há novos (e excelentes) pratos no Flores do Bairro! Voltámos ao Flores do Bairro uns meses depois da primeira visita, com o pretexto de provar a nova carta de Inverno que o Chef Bruno Rocha lançou há umas semanas. Pelo … Continued

NÓMADA

Fusão?! Se for desta, então vamos lá! 🙂   Já escrevi várias vezes aqui: não sou adepto de sushi de fusão. Não se trata de não gostar, tem mais a ver com preferências, e eu prefiro a frescura e variedade … Continued

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