RESTAURANTE OCEANÁRIO (Peniche)

… pelo menos tem vista para o mar.   Culpamos parcialmente a Tasca do Joel pelo almoço muito fraquinho que tivemos no Oceanário. Porque antes da mudança de planos fomos duas vezes até à Tasca do Joel e a simples resposta que tínhamos de esperar foi tão mal educada (das duas vezes, no espaço de […]

SOI – ASIAN STREET FOOD

A Ásia no Cais do Sodré! Mas nem tudo é o que parece… Disclaimer: resolvemos re-escrever este post, depois de o termos escrito a primeira vez. Porque voltámos ao SOI mais duas vezes depois da primeira e, infelizmente, a experiência não foi ficando melhor… O que é das piores coisas que nos podem acontecer, porque recomendamos […]

TABERNA AÇOR (São Miguel, Açores)

É a comparação que estraga tudo… É lixado quando temos um termo de comparação em relação a qualquer coisa… porque mesmo quando pensamos que um sítio é um espectáculo, de repente aparece outro que nos mostra – em comparação – que estávamos enganados. E foi isto que nos aconteceu nos Açores, com a Taberna Açor. […]

OFÍCIO

Restaurante Ofício

Dois palmos de osso. E tudo o resto à volta! Gosto muito de um restaurante com um conceito definido e que conseguimos perceber facilmente, por estar tão bem representado no espaço. Porque é relativamente fácil abrir um restaurante, mas o que nem sempre é tão simples é encontrar uma boa ideia para ter por trás. […]

MUGASA (Aveiro)

mugasa aveiro leitão

Leitão. Ou antes: O Melhor Leitão. Provavelmente do Mundo! Vegetarianos, um aviso: fiquem por aqui, não leiam mais nada! Porque ao longo destes próximos parágrafos vamos só falar de carne, só carne mesmo. Mais especificamente, de leitão. E ainda mais especificamente, daquele que é (provavelmente) o Melhor Leitão do Mundo! E arredores! Brincadeiras à parte, […]

UNIQUE SUSHI LAB

Um laboratório de ideias… e quase todas boas! A questão da criatividade/fusão quando aliada ao sushi não é um tema novo naquilo que escrevemos. Aliás, é recorrente. Que muitas vezes a fusão é utilizada para esconder a má qualidade do produto, ou a falta de perícia de quem o trabalha. Mas que temos encontrado cada […]

TABERNA Ó BALCÃO (Santarém)

restaurante Taberna Ó Balcão santarém

Uma experiência inesquecível! Quando, há uns anos atrás, surgiu a moda das tabernas 2.0 (ou tabernas modernas, como quiserem chamar-lhes), tivemos uns primeiros 6 meses muito interessantes. Depois, como acontece em todas a “modinhas” deste género, foi-se caindo no exagero, com espaços do género a abrir em todo o lado… e com a qualidade a […]