A TASCA DO GORDO

A Tasca do Gordo

De gordos, para todos! Fico sempre num “excitex” quando entro numa tasca! Mais do que quando vou a restaurantes sofisticados ou sítios da moda, é quando entro numa tasca daquelas mesmo tascas que fico com mais expectativas! Porque são os meus restaurantes preferidos e, acima de tudo, porque é cada vez mais difícil encontrar uma […]

GRANDE MUNDO (Queluz)

Ninguém ficou mal disposto. E isso é uma vitória! 😛 Já experimentaram a ver, agora adultos, as séries que vos impressionavam quando eram crianças? Eu fiz isso recentemente com o “MacGyver”, porque era daquelas séries que eu achava perfeitas. E que tinha na memória como uma coisa muito boa… Mas, quando revi recentemente uns episódios […]

POKÉ BOWLS

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Chegaram as Poké Bowls!   Comidas do mundo = tendência crescente. Cozinha saudável = tendência crescente. Juntar as duas? Claro! A procura cada vez maior de conceitos de restauração diferenciadores faz com que se comece cada vez mais a procurar a gastronomia de outros países, e cada vez mais distantes. E quando a isso aliamos […]

ZÉ MANEL DOS OSSOS (Coimbra)

ze manel dos ossos tasca restaurante tipico coimbra arroz de feijao com costeletinhas de porco

Uma verdadeira Estrela Michelin… das tascas! Por motivos de trabalho, tenho andado por Coimbra muitas vezes nos últimos 6 meses. E todas as vezes que por lá jantei, houve sempre uma sugestão unânime: o Zé Manel dos Ossos. “Tens mesmo de ir lá, vale mesmo a pena, é um espectáculo! A melhor tasca da zona!”… […]