PAPI & LOBSTER

Um Italiano fora do comum. Pela positiva!   Gosto de restaurantes que arriscam. Que fogem do convencional para o tipo de cozinha que apresentam e que querem fazer coisas ligeiramente diferentes. Ou muito diferentes mesmo, se for esse o caso. Acho que isso demonstra não só criatividade como uma muito saudável vontade de arriscar em […]

NOVIDADE: Sangiovese, o novo italiano de Lisboa.

Há um novo restaurante italiano em Lisboa! O Sangiovese inaugurou há poucas semanas, perto da Praça de Espaça, e define-se como um restaurante de cozinha mediterrânica. Parte dos ingredientes dos seus pratos são importados directamente de Itália, como os presuntos e os queijos, o que resulta em especialidades como a Burrata al Verde (Mozzarella cremosa, alface […]

JAMIE’S ITALIAN LISBOA

jamies italian lisboa

Um restaurante Italiano. De um Chef Inglês. Mesmo no centro de Lisboa. E com um serviço do outro mundo… Depois deste título, podia continuar a escrever que o Jamie’s Italian Lisboa é um “melting pot” de culturas. Ficava bem, porque estava a utilizar termos estrangeiros e a mostrar que os sei aplicar. E, se olharmos […]

LA PUTTANA

Para quê complicar?! Pizzas boas é no La Puttana!   Quando abres um restaurante numa zona em que há quase mais restaurantes do que pessoas, tens de te destacar do resto. E quando a zona de que estamos a falar é o Cais do Sodré, onde a rotatividade a nível de restauração é completamente frenética, […]

FORNERIA

forneria parque das nações

Frustração? Desilusão? Tanto faz. Ou as duas. Isto de experimentar quase sempre restaurantes novos nem sempre dá bom resultado. Gostamos de conhecer sítios novos, não só para escrever sobre eles, mas porque realmente gostamos de saber o que se faz a nível de restauração. Desde as coisas mais típicas e antigas até às mais irreverentes […]

GUILTY by OLIVIER

Restaurante Guilty by Olivier

Música. Fogo de artifício. Diversão. E comida, também… Há uns meses atrás estive em Miami numa viagem de trabalho. E durante esses dias, fui jantar fora em grupo alguma vezes, a restaurantes mais ou menos “na moda”. Sítios trendy, com muita pinta, gente bonita e animada, sem problema nenhum em gastar dinheiro em garrafas de […]

MABICHE PIZZA

mabiche pizza arroios

Era uma vez… Pizzas francesas em Arroios! Era uma vez… É assim que começam todas as histórias, pelo menos as histórias que conhecemos desde crianças. Histórias de príncipes e princesas, que ultrapassam todas as dificuldades para chegarem ao seu final feliz. Histórias que pensamos que só existem nos livros e nos filmes, porque são fantasia, […]