ATARI BABY

Decoração gira. Comida mais ou menos… Quem nos siga regularmente vai se calhar sentir que se torna um bocado repetitivo estarmos constantemente a escrever sobre restaurantes “asiáticos”, ou seja, com comida de vários países da Ásia. Até podia ser “panca” nossa (e na realidade até é), mas a verdade é que esta se tornou uma […]

THAI MARINA (Vilamoura)

Sushi num tailandês? Porque não?! 😉   Nem sempre sou adepto de restaurantes com conceitos mistos, ou com dois (ou mais) tipos de cozinha. O que acontece muitas vezes é que a qualidade acaba por não ser efectivamente boa em nenhuma das cozinhas e por isso acabamos por não ficar satisfeitos. Felizmente há excepções à […]

SOI – ASIAN STREET FOOD

Toda a Ásia no Cais do Sodré!   Pois que isto das tendências é uma coisa engraçada. Dizíamos nós, no início do ano, que as duas maiores tendências a nível de restauração seriam os restaurantes peruanos e a comida saudável (acertámos nas duas), mas não esperávamos que, do nada, surgisse outra tendência (pelo menos em […]

SAMURAI

Restaurante Samurai Lumiar

Memórias de sushi passado…   Há coisas que conhecíamos quando éramos mais novos e que guardamos na nossa memória como sendo muito boas. Isso acontece com filmes, séries, músicas, locais, pessoas e, claro, restaurantes. Recordamo-nos com saudosismo porque nos marcaram… mas geralmente resultam em enormes desilusões quando voltamos a encontrá-las. E isso acontece-nos frequentemente com […]

YUZU SUSHI BAR

Um sushi bar que é mais do mesmo…   Já aqui escrevi várias vezes que uma das coisas que mais me irrita em restaurantes é ficarem na mediania. Restaurantes que nem são bons nem maus, ficam ali naquele meio termo que os torna fáceis de esquecer. Isto acontece principalmente com restaurantes com conceitos muito “batidos” […]

BOA-BAO

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A Ásia (toda!) aqui tão perto!   A viagem à Ásia no início do ano despertou em nós um “bichinho” que desconhecíamos, o bichinho asiático. Ficámos apaixonados pelas culturas e pelas cidades, e claro, pela comida. Por isso, temos procurado esse tipo de sabores quando vamos jantar fora. É uma espécie de “throwback”, se quiserem. […]

POKÉ BOWLS

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Chegaram as Poké Bowls!   Comidas do mundo = tendência crescente. Cozinha saudável = tendência crescente. Juntar as duas? Claro! A procura cada vez maior de conceitos de restauração diferenciadores faz com que se comece cada vez mais a procurar a gastronomia de outros países, e cada vez mais distantes. E quando a isso aliamos […]