RESTAURANTE OCEANÁRIO (Peniche)

… pelo menos tem vista para o mar.   Culpamos parcialmente a Tasca do Joel pelo almoço muito fraquinho que tivemos no Oceanário. Porque antes da mudança de planos fomos duas vezes até à Tasca do Joel e a simples resposta que tínhamos de esperar foi tão mal educada (das duas vezes, no espaço de […]

SOI – ASIAN STREET FOOD

A Ásia no Cais do Sodré! Mas nem tudo é o que parece… Disclaimer: resolvemos re-escrever este post, depois de o termos escrito a primeira vez. Porque voltámos ao SOI mais duas vezes depois da primeira e, infelizmente, a experiência não foi ficando melhor… O que é das piores coisas que nos podem acontecer, porque recomendamos […]

TABERNA AÇOR (São Miguel, Açores)

É a comparação que estraga tudo… É lixado quando temos um termo de comparação em relação a qualquer coisa… porque mesmo quando pensamos que um sítio é um espectáculo, de repente aparece outro que nos mostra – em comparação – que estávamos enganados. E foi isto que nos aconteceu nos Açores, com a Taberna Açor. […]

OFÍCIO

Restaurante Ofício

Dois palmos de osso. E tudo o resto à volta! Gosto muito de um restaurante com um conceito definido e que conseguimos perceber facilmente, por estar tão bem representado no espaço. Porque é relativamente fácil abrir um restaurante, mas o que nem sempre é tão simples é encontrar uma boa ideia para ter por trás. […]

MUGASA (Aveiro)

mugasa aveiro leitão

Leitão. Ou antes: O Melhor Leitão. Provavelmente do Mundo! Vegetarianos, um aviso: fiquem por aqui, não leiam mais nada! Porque ao longo destes próximos parágrafos vamos só falar de carne, só carne mesmo. Mais especificamente, de leitão. E ainda mais especificamente, daquele que é (provavelmente) o Melhor Leitão do Mundo! E arredores! Brincadeiras à parte, […]

UNIQUE SUSHI LAB

Um laboratório de ideias… e quase todas boas! A questão da criatividade/fusão quando aliada ao sushi não é um tema novo naquilo que escrevemos. Aliás, é recorrente. Que muitas vezes a fusão é utilizada para esconder a má qualidade do produto, ou a falta de perícia de quem o trabalha. Mas que temos encontrado cada […]

ATALHO REAL

atalho real restaurante principe real

O Atalho Real é uma das mecas da carne em Lisboa! A zona do Príncipe Real está cheia de restaurantes, às vezes parece que crescem do chão como cogumelos. Aliás, como nas zonas mais movimentadas de Lisboa. Desde os mais sofisticados aos mais simples, passando pelos restaurantes de Chef ou os outros que sempre lá […]